“少他娘的啰嗦，咱现在就开始，旁边有个木凳子，你搬过来坐好听老娘说！”屠艳娘清了清喉咙，敲打着灶台一本正经道，“毛丫头我问你，你死乞白赖的非要跟我学厨，究竟想学些什么？”
姚织锦冲着她的背影吐了吐舌头，自己也转过身，跑出家门口，直奔村东头而去。
她原不是本地人，这道红烧禾花雀，是她家乡特有的做法。当初ม她娘将她卖去大户人家换救命钱时，她爹屠孝挣扎着从床上爬起来，给她做了最后一顿饭，其中就有这道菜，是以，她对这种做法的禾花雀，拥有非常特别的记忆，刻在脑แ子里，怎样也消磨不去。如今，姚â织锦仅凭着记忆，就将红烧禾花雀重现在她眼前，并不见得是怎样举世无双的美味，却令她在惊诧之余，心中升起些许唏嘘เ感慨，竟半晌也说不出话来。
姚织锦一副混不吝的模样，翻了翻自己的袖笼，理直气壮道：“我可没钱，今儿出来时我们就给了我几个钱，让我给她买糖人儿的，我要是多花了，回去没法交代！”
她抓了抓自己的脑门，原待发问，又不知该如何是好。屠艳娘抬头斜睨她一眼，从鼻子里喷出一口冷气来，道：“死毛丫头，别以为ฦ我不知道你在想什么，老娘陪自己的儿子喝两盅，是不是都不行？”说完，又灌下一口酒。
姚织锦转过头冲她灿烂一笑，也不答话，径直将汤端到桌上，先替徐淑宁舀了一碗，道：“奴婢估着是想吃鱼了，所以自作主ว张弄了这一道给您尝尝，看是否和您胃口。”
姚织锦见他们俩吵得厉害，忍不住道：“谢大夫，三哥哥是欠你钱吗？”
原来，这小孩儿就是那ว个谢大夫的徒弟。小小的人儿便出来学医，能学出什么เ来？
“跑跑跑，你到底会不会好好走路？！在府中时老实得像个鹌鹑，怎么一出来，就疯了一样！”红鲤没好气地骂了一声，却仍旧是紧紧跟着她，一步也没落下。
何氏沉吟了片刻๑。
“这当然好了，我怎么会信不过你？”徐淑宁惊喜地回过身，“也不必让梨花看着那么เ麻烦，锦儿你是个聪明丫头，只管放开手脚去做就行。”
“想什么เ哪，想得眼睛都直了。”柳絮笑着推了她一把，“快点喝啊，要不一会儿药该凉了。”
再唧唧歪歪我就咬死你！姚织锦在心里腹诽，表面上却依旧是恭恭敬敬的，眼观鼻，鼻观心，欠身道：“不知少爷还有什么吩咐？”
姚â织锦“扑哧”一笑，也小声道：“太好吃了，我足足吃了三个呢！”
她想，她终究还是太没经验了，明知何氏处处看自己不顺ิ眼，就该愈加小心，好端端的，跟那ว谷韶谦说什么话？！原本领ๆ到เ一支金钗是件开心的事，结果呢？
那谷沁芳朝姚织锦脸上看了看，笑道：“这丫头看着眼生，娘，是咱们家新买回来的？咱府里这么下人，还不够使么？”
旁边的许云鹏转过来，搔着头皮，憨à厚地笑道：“芳儿，你要是想吃什么，只管告诉我，或者吩咐管家去弄也行，怎么เ倒在……倒在岳母大人面前告起我的状来？”
“去去去，你大叔我今天铁定忙得脚๐不沾地，可没闲工ื夫教你捣鼓做菜的事！”洪老头瞥了她一眼，手里丝毫不停，将切成一寸见方แ的五花先和八角、茴香以及一小簇花椒一起过了油，然后全部填进一个大肚子陶罐里。
见她们又吵了起来，其余几个ฐ丫ฑ头都有些怕事，不愿牵扯其中，三三两ä两ä地从姚织锦身边避过，小心翼翼出了门。偌大的屋子里，除了她们三个陷在争吵中ณ的女孩儿，便只剩下角落中ณ的红鲤。
“大少爷。”她轻声唤了一句，正打算屈膝施ๅ礼，谷韶谦却摆了摆手：“姚姑娘，咱们早已๐熟识，这些礼ึ数就免了吧。”
“可是——”姚织锦使劲吸了吸鼻子，“你随便说点好听的也行呀！”
回过头，就见一个端庄明丽ษ的年轻女子款款走了过来，姚织锦抓了抓脑袋，猛然想起，她就是谷韶谦的正妻徐氏，连忙朝她施了一礼，口中道：“大。”
“啧啧，小小年纪的，犯不着这样拘着自己，说话像背书似的，有甚么趣味？坐下说话吧。”谷元亨一边说，一边指了指身畔的一张凳子。
她正要开口拒绝，那黑丫头却又说话了。
她见周管事起了身，慌忙搁下自己的碗，也跟着站了起来。
周管事又沉声道：“赵管家是个周全人，该吩咐你的话，想必在过来的路上已经跟你讲了个清清楚楚，我无需再说。厨房里与别处不同，得伺候着主子们用过晚饭，戌时才能轮到เ咱们。你每晚饭后，打水来将里里外外清扫干净，然后再回房歇息，若第二天早晨我发现一星儿灰尘，便没那ว么客气，都清楚了？”
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施氏冲他微微一笑：“江寒，我劝你还是认清事实的好。你打量着我们姚â家还和十几年前一般要风得风要雨得雨？咱们连区区四千两ä都还不出，眼下有这个ฐ机会甩脱债务包袱，怎能不好好打算？但凡有别路，咱们也不会委屈了锦儿啊！她生下来就是这个ฐ命，还改得了吗？”
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姚江寒微微颔首笑道：“算你说得有理，我确有不是，我的锦儿天生聪慧，区区一碟糕，又怎能ม难得住你？”
姚â织锦蓦地睁大了眼睛，脑子里却是一片混沌如堕梦中ณ。
那ว人讨了个没趣，本想再揶揄他两ä句，又担心自己太过话多，引得谷元亨不快，只得悻悻然缩回了脑袋。
姚â织锦回头看了他一眼。
夜幕降临，华灯初上，园中ณ的月见草渐渐绽放，散发出沁人心脾的幽香。不多时，宾客悉数到场，多是润州城内的富豪商贾，如谷元亨所言，他们确实大都携带了家眷，将那十来张紫檀圆桌围坐得满满当当。只是，见到เ桌上并无半点菜肴，凉亭中虽有三五个厨子杂役，灶上却也同样是空空如也，不免都有些诧异，禁不住地交头接耳起来。
“头前儿老爷在过来的路上跟我和宜筠说了这件事，我心里就一直在寻思。咱们欠谷元亨那一笔银款，若不卖掉家中ณ祖业，是决计还不上的。如今他对锦儿有兴趣，与其瞻前顾ุ后，倒不如借此机会讨他的好，他心里一高兴，肯宽限我们些时日也说不定，咱家现在这种境况，那ว还能ม计较那许多？”施ๅ氏说罢微微一笑。
后者一拍桌子：“是谁说的？这班下人，越来越不像话，被我查出来是谁在风言风语，一定打一顿撵出去！锦儿你说，是打哪儿听来的？”
“还用得着问吗？两位太太当然不肯答应，可吴家的人话说得不留แ一点余地。那ว位吴太太说，她知道自己这样做于理不合，但吴家公子眼下生了重病，各路名医均是束手无策，这个病，还不知得拖到哪年哪月，说是他们不愿耽误了咱家大小姐呢！话说得冠冕堂皇，还特意交代聘礼不用返还，哈，说白了，这就叫舍小保大！两ä位太太说得嘴皮子都破了，才终于劝得他们暂时离开，过些日子还来呢！”
谷元亨一早看见窗外站着个娇็俏可爱的小姑娘，那双又圆又黑的大眼睛滴溜溜直转，一对红唇更是有如夏天采撷的朱果，甜蜜异常，通身上下透着说不出的聪明。他当下便饶有兴味地一抿嘴，出声劝姚江烈道：“哎，姚兄，何必和小姑娘家大呼小叫的？她年龄小，好奇心重也是情有可原嘛ใ！这小女娃便是你的内侄女？我看她长得方แ桃譬李，浑身上下透着机灵劲儿，你们姚家有福喽！只不过，刚才我恍惚听见她说了句什么，小姑娘，快进来告诉我，你方才说什么来着？”说着，还满面和蔼地冲姚â织锦招了招手。
其时，宋大厨正在做一道“葵花斩ล”。剁猪、调味、团圆、炒菜心……他的动作快得有如飞沙走石，须臾间每一样食材都被处理得井井有条，油锅中“嗤啦”之ใ声不绝于耳，听得久ื了，倒像是一首悠扬的乐曲。姚织锦甫一进入厨房，便眼睛都不知道眨了，直到他将用蟹粉拌匀的大圆放入砂锅文炖，才恋恋不舍地回了回头，正打算去瞧瞧二厨切菜，忽听得前厅的方แ向“咣当”传来一声脆ะ响，没过多久，丫ฑ头春桃就哭哭啼啼地跑了进来。
木蒸笼里垫上一块湿布，把拌匀的糕料é放入，敞开盖子用武火蒸上一约盏茶的功夫，等到面上蒸粉逐渐变成赤红色，就可以将预先留出来的米粉撒在表面上，直到เ这时，方才盖上盖子进行焖煮。片刻๑之后，赤豆糕蒸熟ງ了，这时候再将家中秘法腌制的糖桂花撒在蒸糕表面，最后用刀切成方块盛进碟子里，便大功告成。