考虑了一个晚上，江月找出了自己的出路，她不能让人瞧不起，首先要做的就是不能在沐家白吃白喝，也不能让别人认为自己是沐家的附属，她必须与沐家脱离开来。找出笔墨纸张，伏案写了一个ฐ文书，为了避免尴尬江月估摸着沐春阳已经走了，才拿着文书去沐夫人及沐老爷住的主ว屋。
一句祸害戳得江月心好疼，她笑不出来了：“你凭什么เ说我是祸ຖ害？凭什么เ说我在你们家是别ี有用心？”
听得徐妈妈这样说江月更糊涂ิ了，这茶是自己้前几天在地旁้边的坡上随手摘的，回来在火上焙了一下，连酵都没有发，至于那ว么เ好喝吗？
“那山芋头可是好东西，听姑娘说的倒像是比山芋头还好吃，要真这样就好了！”冯大小的媳妇笑着插嘴。
“我就过来看看。”江月说着就下了地里，指着两个平地的小伙子问：“这两个ฐ就是您儿子？”
江月摆了摆手，止住了张管家对他们的责备，转头对张五说：“不妨事，这样，要是二位有空，现在咱们就可以去地里看看。我先跟你说一下，怎么เ弄，我也听听你们的意见，如何？”
进了门徐妈妈也不用江月招呼捧着盒子就进了屋里，将东西放下，跟江月说：“这是六少爷从城里面带回来的，夫人说你许是用得着，就让我给你分了一些过来！”说着将三个盒子打开，一个ฐ纸盒子里装着些头花、发带什么เ的，一个ฐ纸盒子里装着些纸笔。徐妈妈捧的那ว个木盒子里装ณ着是砚台和墨条！将东西放好，徐妈妈笑着说：“夫人说她也不知道你习惯用什么เ，让我拿来给你先瞧瞧，要是用不惯再去买。”
只听得扑嗵å一声，接着水花四溅，那个一身天蓝ณ转眼间便成了深蓝色！
一听沐老爷答应了，江月高兴坏了，看着她高兴的样子沐老爷也笑了，让她坐下又跟她说了一会儿话，大致是让江月不要着急，不要害怕等，这让江月心里暖暖的。
又说了一会儿闲话，沐夫人突然拉着江月的手说：“今天我找你来是有一件要紧的事跟你交待！”
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小梅愣了一下，显然不明白江月为何要这样，不过最后还是点了点头应下了。
因着把话说开了，沐夫人也不像往常那ว样老叫江月过去说话，只是江月闲了，或者是良心发现才拧着自己้在地里发现的新鲜物什沐夫人，遇着她心情好和沐夫人兴致高的时候江月还会下厨为沐夫人炒个小菜尝尝。
江月种下的土豆都是二十一世纪最新的品种，它的生长周期很短，二月份下种，差ๆ不多三月底就长了新土豆，看着可以吃了江月便迫不及待的刨า了一小筐，准备拿去给沐地从尝尝鲜ຒ。
“谁说福不双降？”从土豆地里出来正好是辣椒地，江月也就是习惯性地瞟了一眼，竟看见绿油油的青叶子下挂着几个绿亮亮的尖尖的东西，看着这尖尖的东西江月欢喜得差点跳了起来。这几月在这个没有辣椒的时空，她的嘴都快淡出鸟出来了！一想到เ那辣丝丝的感觉江月的手根本就不受大脑的指使，待她大脑แ反应过来的时候，可怜的小辣椒，只有小拇指大就被掐灭了继续生长的希望！已经做了也没有什么好后悔的，江月索性又摘了几个ฐ，这才美滋滋地回家。
先回了趟自己้的家，江月跟小梅交待了两ä句，便去了沐夫人那ว里。虽然现在江月将自己跟沐家的关系拉得远了，但是徐妈妈还是像往常一般对自己礼遇，见着自己้走来依旧ງ老远就开招呼：“姑娘来了？”
听得徐妈妈叫江月步伐轻快地走了过来，先向她旋了一礼，再说：“今天我地里，发现出新า土豆了，我刨些来，给夫人和老爷先尝尝鲜。”
听得江月这样说徐妈妈笑眯了眼，双手接过江月手中的篮子，瞧见那差不离鸡蛋大小的土豆笑了：“这个头还真小啊！”
江月被她这话逗得噗滋就笑了：“这还哪儿跟哪儿啊！要真长成了，大的得有这个三四个大呢！小的，也至少有这两个ฐ大！我就是见出了，可以吃了，先给老爷和夫人刨些来尝一尝。”
“原来是这样！”徐妈妈恍然大悟，只是那ว眉头却皱了起来，她实在是不知道这东西怎么เ个吃法。
看出了徐妈妈的疑问江月开门见山便说：“妈妈放心，我不难为你，我先夫人说一声去，一会儿就去厨房做。”
“阿弥陀佛，这可好了，要不然可愁煞我喽！”想着前段时间江月掐回家的枸杞芽，徐妈妈就一脑门子的汗，听得江月这样说长松了一口气，忙让江月先进屋，自己้提着东西就下了厨房。
江月进到屋里还未开口便听见沐老爷说：“丫ฑ头来了？”
抬头一瞧见沐老爷笑眯眯地看着自己，她微微一愣，随即道了一个万福，问道：“老爷今天没有出去。”
“知道你地里今天要出东西，他故意赖在家里的！”回答江月话的是沐夫人，满是打趣的味道。
原来江月进来的时候沐老爷和沐夫人就看见了，只是江月当时跟徐妈妈说话他们便没有出声，擎待着江月自己้进来交待呢！
“也就刚ธ能ม吃，我就弄了些过来。”江月笑笑觉得没有什么เ话可说，便干咳了一声说：“那ว我还去厨房了。”说着也不等沐老爷和沐夫人发话，江月就先走了。
快到เ饭点了，加上沐老爷今天又在，厨房里开火开得特别ี地早，江月到厨房的时候大家伙正忙得热火朝天，只有徐妈妈一副苦大愁深的样子蹲在门口，瞅着江月交给她的篮子发愣！
江月一看便
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知道徐妈妈在愁些什么เ，微微一笑，挽起袖子将旁้边的菜刀拿了起来，唰唰削起刀来。一边削一边跟徐妈妈说：“妈妈，你说咱们今天做一个炝炒丝和红烧土豆如何？”
“好啊！”徐妈妈有些心恹恹地答。
面对徐妈妈对这个ฐ东西不报期望的样子江月淡淡一笑，手上的动不减，不一会儿就把篮子里的土豆全削完了。见着厨房里案板和炒锅已经歇了下来，江月将削好的土豆洗了便动手切了起来，先切一盘子多的滚刀，又切了一盘子的细丝。江月对自己้的刀功很是自信，但无赖这土豆太小，切出来的丝太短不是很漂亮。为了让土豆丝炒出来更麻烦一些，江月从竹篮里拿出刚从地里摘回来的小青椒，切成丝，又找了些生姜、大蒜、葱，将其都切成丝作配料，然后又将土豆丝用水漂洗了两三次，再抓了一些盐巴๒搓揉了腌着。
红烧土豆是要肉的，江月找了找没有发现肉在哪里，便问厨娘：“婶子还有五花肉吗？”
“有！”厨娘正在收拾灶台，听得江月问忙从橱柜里拿出五花肉。
这正是江月要用的那种肥瘦相间的生五花，江月拿起刀切了二指宽下来，把它改成指手大小的细条，调上盐，倒上酱油，再剁了一些葱、姜、蒜及辣椒沫腌着。
腌好了生五花，江月该备的料已经备齐了，厨娘是一个ฐ特别ี有眼力见的人，连忙就将灶里的火戳开烧起来。
“中火就行！”江月小声地提醒厨娘，倒了少些油在锅里，不等油冒烟江月就将腌好的五花肉倒进了锅里，翻炒一阵待五花都发了硬、变了色便让厨娘把火再撤小了些。小火慢煸่一阵，待五花的表面都泛黄了江月这才将切成滚刀的土豆放进过里，只是翻炒了两下，便舀了一瓢水进去。
“婶子，麻烦你把火烧旺一些，这会儿就要大火了。”江月自己้都觉得自己麻烦了，冲着厨娘抱歉地笑了笑。转身舀了一瓢水倒在腌土豆丝的盆里，将憋出来的淀粉水洗尽倒掉，再妥了一瓢水进里将土豆丝漂了起来。
柴火的火力就是要比液化气、天然气要大，满满的一瓢水不到เ一会儿便被煅干，锅里传出油炸的渍渍声，江月连忙揭开锅盖，翻两ä下，见到เ锅铲碰上土豆，土豆一下子就烂，便舀了一勺酱油淋在锅里翻炒均匀，又尝了尝咸淡就起了锅。
“好了？”徐妈妈原本离得还挺远，可当土豆的香味溢出的时候就走近了，见得起了锅忙过来端，鼻子止不住地猛吸。
经过这么久的相处，江月对沐老爷和沐夫的口味倒是知道一些，但还是向徐妈妈要求道：“妈妈帮我尝尝味，看咸淡合适不？”
徐妈妈巴๒不得江月这句话，忙刁一块土豆扔进嘴，烫得直吸凉气，好在味道给品了出来，咂吧嘴笑道：“不错！咸淡合适着呢！”
听得徐妈妈这样说江月放下心了，转身过来准备刷锅，可一看锅已๐经被厨娘刷了，冲着她感谢地笑了笑，也多说。待锅干后，江月舀了小半勺菜油倒进锅里，这次就等着油冒了烟才将切成的那配料é丝扔进锅里，一通炝炒出了味，这才将土豆丝从水里捞出来扔进锅里炝炒。
对炒土豆丝江月是很有经验的，根本只需要看一眼土豆的颜色便知道火候了，看着差ๆ不多了，便放了厨翻炒两ä下后又舀了适量的醋进锅，再翻炒了两ä下就飞快地起了锅！
“这是脆ะ的？酸丝丝、辣丝丝的，倒还爽口！”这次不需要江月招呼徐妈妈先拿起了筷子，吃了一口笑眯眯说道：“这菜上去老爷肯定高兴，正好让他下酒！”
江月笑了笑，没有多说，一边装盒，一边对厨娘说：“婶子，这些留แ着你也尝尝吧！”
听得江月说这些徐妈妈脸一沉，朝厨娘唬道：“可不许吃完了，得给我留แ些，知道吗？”
厨娘并未被徐妈妈沉下的脸给吓着，呵呵一笑，捂着嘴直说：“知道了，绝不敢偷吃！”
得了这厨娘的保证徐妈妈这才笑着跟江月出了门。
到เ了主屋江月将自己炒的两个菜端了出来，沐夫人一看便说：“就这颜色让人一瞧就想吃！”说着沐夫人就先下了筷子，吃后觉得辣辣的酸酸的，便笑着跟沐老爷说：“老爷快尝尝，这个ฐ你定会喜欢！”
听得沐夫人的话沐老爷果然尝了，还未咽下便笑了起来：“这菜好，能ม下酒！”
江月一听果真如徐妈妈所说，江月一下子就笑了：“我还怕老爷和夫人不喜欢吃这辣的，没敢往里多放。老爷要是喜欢，以后可以让厨娘给你做，今天我做的时候她就在旁边呢！”
沐夫人一听这话一连地摇头说：“可不兴就这么惯着他！”
“这些不顶ะ什么เ，只是这肉要贵一些，别的都是咱们地里出来的。那土豆今年我种差ๆ不多半亩呢，少说也得收五六百斤呢！”江月说着想起一些事来，便跟沐老爷说：“老爷，我听张管家说，挨着官道那ว里的一片地都是咱们的？您有别ี的用途吗？”
“是咱们的，你问这做什么เ？”沐老爷咂了口酒问道。
“我想把它也屯成田，今年育的苗有些多，一亩半估计栽不完。”江月也不拐弯抹角，直截了当地就说了实话。
沐老爷听她这样说想都没有想就回答：“可以，我原说那地太瘦，长不出什么东西，你既然觉得可以种，那ว就种吧。”说着顿了一下，问江月：“这个都吃到เ嘴里，那ว稻米什么เ时候才能吃上啊？”
江月一哂，笑着答：“稻米啊？那ว估计你还得等等，怎么เ的也得到เ了六七月才行！”这里使的历法，是二十一世纪的阴阳，阴阳的六七月就相当于阳历的七月到เ九月初ม那个样子。江月算了算，到เ那ว个ฐ时候应该差ๆ不多了。
听到เ了确切的时间沐老爷很高兴，说：“好，那我就等着。我可给你说，我可早放出话去了，等咱们的稻熟ງ了请家里的亲戚、朋友都到เ咱们来吃新า米呢！你可不许给我放空炮！”
江月一听这话立马就开始冒了冷汗，虽说她对长出水稻还是比较自信，可到เ底是第一次有怀疑也是自然的，但是面对沐老爷的眼神江月也只得硬着头皮说了一声：“好！”
“呵呵……，你也吃啊，干站着做什么！”沐老爷看着江月的样子就笑了。