过些天,又是要补充鸡苗、又是买鱼๠苗,估计有得忙。

周恒把小猫递给了她。

到了地头,看到黄瓜藤下掉着的黄瓜,尾端的花已经焉了,但还没有脱落,些许露水凝结,在底端形成一滴大大的露珠,倒映着远处的青山。

但他当然也不是傻子,敢开这样的高价,自然有他的打算。

客人远道而来,下午才到家,那ว不可能晚上就走吧,他们连房间和床品早ຉ就准备好了。

江利军摇头表示无语,村干部都这么เ厉害,仅此一项,就能ม贪这么多。

而这个江老板,就是喜欢美食,喜欢开美食店。

事情扩展之快,有点出乎了他的预料,这就是网络的力量。

这一想,正好,家里有了一只小奶猫,正好可以给点鱼汤给它喝了。

吃生蛋助长它的野性,在家里容易逮鸡,或者偷鸡蛋吃。

他伸脚๐踢了踢,发现踢不动,原来还是长在地上的。

以前๩他不在家,父母种地时,难免有些要搬搬拖拖的,这种三轮可以装东西,平时上街赶集也可以用,而且开着没难度。

“怎么เ留啊?”

其实还有一个ฐ主要的,就是他以前没读多少书,没多少文化,算帐方面不行,很容易吃亏受骗。

但是庄稼人啊,还是希๶望雨水足够的,地头收成会好一些。

再后来,大学毕业,他去了南方แ打工ื,就不太顾得上了。

“你还真的在家养鸡了?好干吗?前途怎么เ样?其实,我也想回家干点什么呢!”

等抓到一只只小龙虾、螃蟹,兴奋得合不拢嘴。

而土鸡跟洋鸡之间的区别,也๣可以从毛色上面来观察,土鸡的毛色肯定是更油滑亮丽些的。

算了,都过去了,周恒现在专心养鸡。

他把大的放进背篓里,小的放回去,换个ฐ地方,继续操作。

王思齐立即放了哥哥的衣服,也๣不哭了,点头不止。

以前父母也๣总是催问他,于是,他就把对方แ的照片发了一张过来,让父母宽心。

周恒回忆了一下,那ว是他刚读初中时建的,当时建房时,家里人没有地方住,就在不远处搭的雨棚住。

如果靠着这个ฐ什么เapp,能真的把养殖办起来,如果收入比在外面打工ื还强,那ว他真的会考虑,就在家创业算了。

再加上昨晚又喝了点酒,更是睡不醒。

然而小奶猫的领悟力不够,它的妈妈可能不会这么เ教它,所以它不懂ฦ。

它只是本能ม的伸出一爪,试探着向前๩挠去,招式是“佛山无影脚”的招式,但速度明显不够,离着小龙虾也๣还隔着老远。

徒具其形吧。

可以了可以了,对于一只刚ธ满月的小奶猫来说,这很不错了,勇气实在可嘉。周恒笑着表示鼓励。

周恒把小龙虾拿走了,小奶猫冲着他“啊嗷”了一声,不知道想表达什么เ。

看到เ小猫要跑向鱼๠那边,李芸莲说道“不让它来,不让它吃生的。”

周恒一只手提住了它,说道“它还不能吃生的啊?”

“吃生的对肠胃不好,容易生病,一会儿我把这些鱼肠煮给它吃。”李芸莲一边清理着鱼๠,一边回答。

这些知识也没有人教给她,但农村祖๢祖辈辈就是这么เ传授的。

周恒准备亲自下厨做酸菜鱼,就不能一直抱着小猫了,又怕它偷偷吃生鱼,就把它带回房间,把门关起来。

小奶猫很大声的对他“嗷、嗷”了两ä声,显示着抗议。

甚至还在门被关后,伸出双爪去挠门以示不满,小小的爪子,也挠得哗哗作响。

大黄狗在门外听着,有点焦急的走来走去,似乎ๆ想进去安抚它。

然而语言不通,它也不能在外面表达什么เ,只能干着急。

周恒实在是没有想到,大黄狗居然是这样的温柔奶爸型。

小猫真是天生的战斗ç型,这么เ小就会亮爪子了,而他的房间,恐怕也困不了它多久了,因为那有一扇窗户。

现在它是还爬不上去,但过不了多久ื,那ว只是小儿科。

周恒今天下厨,老妈给他打下手,切葱花、切酸菜什么เ的。

似乎对她来说,很不适应儿子当主厨,有点不放心的样子。

而且酸菜煮鱼的搞法,她也闻所未闻,感觉儿子可能ม要搞砸。

周恒淡定的说道“老妈,你就放心吧,今天尝尝我的手艺,这个ฐ我做过好多次了。”

他把清理好的鱼,给先片成两片,把各部ຖ位肢解好,然后开始片鱼๠。

酸菜鱼的要点,可能就是片鱼๠了吧,片得薄,洗干净血污,这样吃起来会有爽口的感觉。

李芸莲看着他敲了一个鸡蛋,再蛋清分离,只用蛋清、再加了胡椒和生粉腌一阵,笑着感慨道“你还做得这么精细啊?”

周恒再准备把鱼头、以及分离出来的鱼骨之类的,在锅里煎一煎,说道“这个ฐ不算精细了,别人大厨做得要好多了。”

说到เ大厨,李芸莲顿时想到เ江大老板父女,昨天大老板的架势,确实让她大开眼界,由衷的赞一声好。

她是见过大厨的,但仅仅是村里办酒席的大厨,都是大锅大灶大火大勺,做大锅饭的。

她是头回见到เ有人做饭,给做得那ว么เ精细的,好像在绣花一样。

周恒掌勺,她帮着掌灶,不时问他,要大点火,还是要小点火,不知不觉,也变得精细起来了一般。

炒好了鱼๠头和鱼๠骨,再加入酸菜和酸辣椒炒熟ງ,然后加了一大碗开水进去,开始煮着。

俗话说,千煮鱼万煮ุ豆腐,鱼头和鱼骨是不怕煮的,越煮ุ汤越白,越浓稠,鱼里的精华都给煮ุ出来了。

等汤煮好了,加盐调味,先盛出来装大碗,汤汁留在锅里。这时再把腌制ๆ着的鱼片放进去,稍微煮一下,再全部盛出来,铺在酸菜的面上。

看着酸菜是酸菜、鱼是鱼,放在碗里就有看相,李芸莲笑道“你做得还不错,这是跟大师๲傅学的吧?”

大师๲傅就是大厨的意思。

她真是没有想到เ,从来没见过儿子学厨,这会儿却做出了这么เ像样的菜出来。

一种无຀法言喻的感觉,涌入了她的心头。像是欣慰?或者说不是她教的遗憾?或者说儿子不知不觉就长大了的不舍?

不一而足,她没多少文化,也无法用言语表达,但感觉却很真实。