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想通这些后,李宇便不再犹豫,花两ä百块钱买下了这条银环蛇,老农对此也是颇为满意,这条银环蛇本就是进山时的意外收获,接过钱后便将银环套进了一个大袋子里,递给了李宇。
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然后他再把虾仁斩剁成茸,加入蛋清、料酒、盐,顺着同一个方向搅动,搅至上劲成虾胶,再将虾胶同蟹肉拌匀,瓤在扇骨上,制ๆ成鼓板的形状。
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不过,站在前面罢,他转过头,对恭立一旁的华飞说道:“小华,我们回去吧,你帮我打个ฐ电话给魔都图书馆的张馆长,麻烦他整理一下清代同治五年前后的历史文献,尽快送过来。”
“哈哈哈——”雷祁连在旁边笑的脸都红了,他用手点着李宇:“嘿,你小子也有今天啊,哈哈哈——”
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魏五段小心翼翼的拉过陶瓷盘,仔细的打量了几眼这道菜,过了一会儿,他有些犹豫的对李宇问道:“淮扬狮子头?”
他一开始便发现了小野尻埋在话中ณ的陷阱,自然不会傻乎ๆ乎的抬脚踩上去,他今天准备制作的,是一道标准的苏淮菜——淮扬狮子头。
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