“现在？要不再等一会儿吧！这鱼呀，越晚买越是便宜，现在买不划ฐ算呢！”姜ä老爷子劝道。
“四娘，刚ธ刚家里来了客人，我……”赵永忠看到小闺女这副要吃人的样子，忙弱弱地解释道。
进了堂屋，赵三娘见她爹娘居然一副闲适的样子，坐在那ว儿老神在在地和姚â家二老拉着家常，心里不由á得着急起来。于是她先上前给二老请安，然后提醒她爹娘道：“铺子里现在就只有外公他们几个ฐ人，万一客人多的话，怕是忙不过来。咱们还是赶紧过去帮忙吧！”
朱氏身旁้的老姚头听了这话，忙喝止住她：“你这婆娘，不要胡乱ກ插嘴！今儿秀芬是来请罪的，亲家肯原谅她，那ว是咱亲家大肚；亲家不肯接受她，那是她自作孽！”
那四位客人方才欣赏了赵四娘削面条的绝技，见面条上来了便急不可待地吃了起来。嗯，面条和昨天吃过的手擀面一样很劲道，不过不知道是不是因为ฦ刚ธ才饱了眼福，他们觉得这刀削面吃在嘴里滑溜溜的，更加有嚼劲儿了，只觉回味无穷。
赵四郎满脸不解，打菜打汤不都一样，咱俩干嘛要多此一举ะ换着来呢？刚ธ想问这么เ做的缘故，赵四娘已经夺走了他手上的汤勺，把锅铲硬塞给他，一面把他往装着肥肠的锅灶那ว边推，一面催促道：“客人急着要呢！”赵四郎无奈之下，只得乖乖๔去盛菜。
赵四娘先用番๘薯粉和各种作料é调成芡汁，然后一边用勺子搅拌大骨汤，一边把芡汁均匀地倒入锅中ณ，这样豆腐脑แ和鱼丸的浇卤就算制成了。昨天卖豆腐脑แ的时候，赵四娘直接舀了在锅中ณ炖着的肚肺汤，淋在豆腐脑แ上做浇卤。不过今天她不再用肚肺汤了，而是改用大骨汤。因为ฦ与其用畅销的肚肺汤，倒不如把可能不怎么好卖的大骨汤做浇卤。赵四娘认为ฦ相比起用刮得干干净净上面没有一丝肉的棒子骨熬制的大骨汤，汤汁醇厚的肚肺汤肯定更受欢迎。
“这个ฐ嘛……猪头两ä个ฐ二十二文钱，因是做的白水猪头肉没用多少作料é，加起来成本不会超过二十五文钱。至于黄豆炖猪蹄，猪蹄十个ฐ二十文钱，一起放进去的猪尾三根不要钱，黄豆一斤四文钱，加上作料é不会超过三十文钱。一份儿的成本是多少，还得看到底能ม卖多少份儿？这可不太好说……”赵四娘犹豫道。这菜虽然是她做的，可能分成多少份儿，她还得好好估量一下。
赵四娘见到姜ä氏和赵三娘对视一眼后同时露出“不着调”的目光来，不以为意。你们是不会明白前世连根棒棒糖都没有收到เ过的剩女的心情的，这可是她的长相第一次得到别人的肯定呀！人家历经两ä世才得了张好皮子容易吗？有点不在状态是正常滴！
“娘，待会儿我烧一道卤水猪头肉给你尝尝看，你就知道自个ฐ儿的担心全是白担心了！”赵四娘笑道。
后知后觉的赵四娘这才发现，她面前站着一位年纪和姜老爷子差ๆ不多大的老人家，身上穿着一件酱色茧绸长袍，正慈眉善目地看着她。
“爹，你忘啦？咱们昨天在铁ກ匠铺订了做番薯面条的模子，说好今儿要去取的。铁匠铺还在前面呢，咱们现在就往回走怎么成？”赵四娘心里很好奇，那ว对男女到底是什么人，能让一向忠厚老实的赵永忠这样闪烁其词。
赵永忠父女俩就只能相对苦笑了，那ว些赶集的肯定是早ຉ上在他们家铺子里吃过，觉得好吃，就决定自个儿买回去烧了。
“哎呀！没想到咱第一天就赚到เ了这么多钱，实在是太好啦！”赵永忠高兴得直挠脑袋。
一时间面铺附近飘满了让人垂涎ๆ欲滴的干香，引来不少路人驻足观望。
在幽州，辣椒和番๘薯一样，是刚刚传进来不久的新า鲜事物。虽然有不少农家都或多或少种植着些辣椒，但也只是做菜的时候放少许调个味儿。所以刚开始看到这盆加了不少辣椒的干煸肥肠时，谁都没敢下筷子，都主ว攻其他三盆。不过由á于其他的菜得到大家的一致认可，也就有人大胆尝试了一把。
赵四娘点点头，说道：“当然会了！今儿晚上咱们就吃炖豆腐。”
“这……四娘啊，在码头上搬货，虽说一天能赚个三四十文钱，可那些都是血汗钱。你不知道，在码头上干一天活儿累死个人，家境稍微过得去点的，是不会去码头上搬货的。恐怕……恐怕他们不会有人愿意花钱买面吃呀！”赵永忠虽然不想打击女儿的积极性，可是做生意是大事，听着这主ว意有点不太靠谱，他也只能ม出言阻止了。
“走着走着，忽然发现地上躺着一个穿着青衫子的老爷爷。走近一看，那ว位老爷爷脸色发白，嘴唇发紫，他右手捂着胸ถ口，一副很痛苦的样子。他看到เ我来了，用手指了指地上的一个小瓶，想要说些什么却发不出声音来。我就把瓶子捡了起来，打开闻了一下，原来是药。于是我就从瓶子里倒了一颗给老爷爷吃。没过多久，老爷爷脸色就好看多了，话也说得出来了。他说他是专程从宁国来我们幽州ะ……”
“四娘，待会儿就煮饺子了，你不是要擀面吗？要不现在就动手擀吧！待会儿一起下。”杨氏催促道。
要说起来“一副肚肺”的说法很奇怪，它包含猪心和猪肺，却不包括猪肚。洗的时候猪心和猪肺不能ม分开，要是拿掉猪心的话猪肺就会漏水，就不好洗了。
“啥？只卖了五贯钱？娘，那ว条船可是用好料é子造的，至少值十贯钱呢！”姜ä氏惊呼道。
“哦，除了卤肉面外，还有什么เ面卖得最好？”赵四娘好奇道。
临ภ出门前，赵四娘想了想，说道：“爹，咱把五串ธ钱也带上吧！”
“这个ฐ……”赵永忠咽了口口水，见全家人都密切地注视着他，实在没办法打个哈哈蒙混过去，只得硬着头皮往下说：“和你四叔定亲的李家姑娘今年就要出孝了。为ฦ了等守孝的李姑娘，你四叔的亲事硬是耽搁了三年，他今年都二十岁了，家里打算让他俩尽快成婚……”
赵四娘忙用双手捂住自己้的小屁股，一把跳了出去，辩解道：“这个ฐ马蜂窝不是我捅下来的，我冤枉呀……”
“三婶，我不累็！”赵元娘还是执意帮姜氏洗碗。
“好你个懒โ婆娘，吩咐你做的事儿不好好做，一天到เ晚给我偷奸耍滑！”赵乔氏骂完宋氏，转身对姜氏道：“这可怎么办好呢？你大嫂偷懒โ没去叫你们，现在饭都吃完了。”
看到赵永忠仿佛魔魇了一般，没法子回答赵老爷子的问话，赵四娘在心里叹息了一声，向赵老爷子解释道：“爹为了给我筹钱，昨儿一整天都在外奔波，晚上又守着我一宿没睡，精神难免有些不济。他不是有心不答您的问话的。”
“永忠，你当真借了印子钱？”赵老爷子忙扭头向三儿子询问。
赵三娘的愤怒是装出来的，但赵永忠确确实实受到เ打击了。他不可置信地看向他的小妹，他的小妹居然说出了这么เ戳心窝子的话。他是那ว么地疼爱她，疼她甚至超过了自己้的儿女——明知她时常欺负他的儿女都选择默不作声，还教训孩子们说让他们让着小姑，尽管她的年纪比他任何一个ฐ孩子都大。饶是如此，在小妹的眼里，原来自己้是个没本事的男ç人。
赵成蓝ณ插嘴道：“就是这个ฐ意思！我可告诉你赔钱货，你赶紧ู给我滚起来，少在我跟前装ณ可怜！”
赵永忠“嘿嘿”干笑了两ä声，忙和赵永芳告辞，领ๆ着妻儿回家了。
印象中ณ赵永忠人如其名：忠厚老实，爱护妻子，是个ฐ好丈夫、好父亲，从来没有舍得打骂过孩子一次，像今天这样冲孩子发火还是第一次。
听到围着自己打转的赵家人喜极而泣，赵思心道：罢了，有这样爱着她的家人，还有什么เ可苛求的呢？这就足够了。既然已๐经答应原身赵四娘要代她照顾她的家人，我就该信守承诺。从此刻起，我就不再是赵思而是赵家村的赵红袖赵四娘。
一直在灶上忙着做晚饭的赵三娘听说后，冲进屋里，一把拉起赵永忠，低头对还跪在地上的两ä个ฐ弟弟喝道：“跪什么跪，跪到天亮也没用!ำ到เ如今了，你们居然还指望他们？”
有几位客人，见那四个点了肚肺汤面的同伴捧了碗热气腾腾的豆腐脑吃得好不惬意，便也跟着叫了几碗，结果个ฐ个都大呼好吃。受到他们的影响，一行人几乎ๆ每个人都想点份儿豆腐脑。可惜的是，这桶豆腐脑แ就只剩下二十小碗左右的分量，有好几位出手慢的客人就没有排得上。
一时间赵四娘又要做汤面，又要做豆腐脑，忙得不可开交。后来她索性把姜ä月娥和赵三娘拉到เ放着豆腐脑的桶边，在她们面前亲手示ิ范了一遍如何调制豆腐脑แ，让她们学着做。虽说她俩调出来的豆腐脑不如赵四娘亲手调制的美味，但也算是差强人意了。
这会儿灶膛后面坐着的是烧了二十几年大灶，有着丰富烧火经验的姜ä氏。她听从赵四娘的指示ิ，把两口锅烧得旺旺的，一会儿工夫，肚肺汤就烧开了，下面条的清水也一次又一次地烧滚。终于二十九碗汤头各异的白面面条上齐了，赵四娘以为ฦ终于可以解脱了。
“掌柜的，你家的汤面味儿不错，可就是分量太少呀！”一行人中ณ有个ฐ长得像个铁塔似的黑壮大汉朝刚ธ刚ธ买鱼回来的姜ä老爷子抱怨道。
坐在一旁的同伴中ณ也有好几个ฐ人把埋在面碗里的脑袋抬起来，认同地点了点头。
姜老爷子在离铺子好远的地方แ，就望见狭小的铺子里几乎座无虚席，登时喜出望外。可他一进门就听到有客人向他抱怨面条的分量太少，不禁一怔，心道：咱家铺子里的面条都是按照ั镇上的分量给的呀？之前也没听其他客人说分量不足呀？这是怎么回事儿？……咦？这些客人吃的好像都是白面面条，老伴儿让四娘今儿少和些白面。难不成是和的白面不够，四娘就没给足分量？
赵四娘要是能ม听见姜ä老爷子的心声，知道了她外公怀疑ທ她缺斤短两ä，肯定会吐出两ä口老血：天地良心！她少谁的，也绝不敢少这些壮士的呀！
说实话，昨天只卖出了四碗白面面条，按照ั常理今天最多只应备十五碗左ุ右的白面面团。可是赵四娘昨晚被赵三娘抢白了一场后，心里憋了一口气，素来有些不着调儿的她就把家里所有的白面都带了过来，恰好早上又没人监督，她就把白面统统和成了面团，至少有三十碗的分量。刚ธ刚客人就点了二十九碗，可她几乎ๆ把面团都用出去了，所以说分量只会多不会少。缺斤短两ä？那ว不可能ม！&ุ!ำ--over-ๅ-ๅ&ุ&div&