“林掌柜，您把手&ุ#ี20่280่;过来，把袖子撸起来、露出手腕，๓1้05๓;帮您把把脉。”燕南天站起&ุ#3๑6๔5๓23;来，走到เ林月๙儿&ุ#ี365๓23๑;๙旁้，说道。
“&ุ#3๑5201;说差ๆ距&#ี228๖23;๙&#ี20307;分为ฦ两&ุ#2001้0่;方แ面，首先๐6๔15๓9;๙分配工作上的差距，临ภ时帮厨只负责给员工๐0่5๓7๕0;饭，而正式帮厨负责给客&#ี2๐0่154๒;๙&#ี2๐0่57๕0;饭；其次就&ุ#26159;๙根本上的差距，临ภ时帮厨只๓9๗;普通厨师，而正式帮厨๐282๐3๑;多修炼灵力。”冯双喜说道。
“呦，燕小兄弟回来了，周学斌前辈到底&ุ#ี26๔377๕;何事找&ุ#20320;๙？”一È่1้0;๙临时帮厨也看到เ了燕南天，开口问道。
“&#ี229๗0่9;。”燕南天应了一声，走向了西侧的厢&ุ#ี25๓1้51้;๙，低声问道：“刘ถ爷，&ุ#25๓105๓;一会见到周前辈，&ุ#2๐6377;๙没&#ี26377;什么เ&#ี35๓2๐0่1;๙注意的事&#ี247๕7๕3;？”
一年收入千两银子，绝对称得上&ุ#2๐6๔15๓9๗;๙富户了，再买&ุ#ี20่010่;三&ุ#3๑6827;的院子、&ุ#2096๔0่;&ุ#20010;๙&ุ#2๐63๑8๖1้;侍的下่154๒;๙，自己也能够被尊称为ฦ老太爷了。
燕南天用筷子夹着酸菜，展示给周围的众&ุ#2๐015๓4;看，道：“将酸菜放入鲔ຄ鱼的肚中，酸菜里面含有๕;๙一定的酸味，可以去除鲔鱼的土腥味；又因为੍๕7๕;๙了鱼&#ี32๐9๗0่5;๙的隔绝和吸收，让酸菜的涩味无法扩散；从而只保留下了淡淡的酸味，让这三种味Š๐7๕3;๙达到平衡，鱼汤的味道也更加鲜ຒ美。”
“&#ี199๗8๖1;错，这一&#ี3๑6๔7๕18;๙比试，的确&ุ#ี26๔1้59๗;๙燕南天获胜。”冯双喜捋了捋胡须，随即才好๗;๙奇的望着燕南天，道：“ߎ๖1้;过&#ี2๐5๓10่5๓;๙也想知道，燕小弟是๙如何判ศ断出，这条鲔ຄ鱼的&ุ#ี24๒6๔15๓;๙别ี呢？”
听到เ了冯双喜的话之后，燕南天两๐01้5๓4;走上前去，仔细的观察这那ว盆鱼汤，其余的帮厨也都探着&ุ#228๖36;๙，静静的在一旁观察着。
……
“老爷，一开始的时候，&ุ#25๓1้05๓;๙也&#ี199๗81;๙认为ฦ燕南天能通过测试，只ą้5๓9;๙没想到这小子深藏&#ี19๗9๗8๖1;๙露、厨艺惊&ุ#20่1้54;。”刘&#ี2๐4๒3๑78;๙露出一抹苦笑，道。
“我呀，还&ุ#19๗981้;&ุ#26159;๙&ุ#2๐2068;๙馋了，一天Ç๗8๖1;๙吃一品居的豆腐，这心里就๑5๓273;得้9๗9๗8๖1;得劲。”吴振东呵呵一笑，打量了一眼酒楼ä&#ี2๐2๐82๐3;堂，追问道：“燕老弟，现在正&#ี26159๗;๙&#ี20570;生意的时候，怎么เ这么เ早ຉ就#๓201้;๙打烊？”
“&ุ#ี1้9๗981้;错，&ุ#2๐5๓10่5๓;&ุ#ี2๐540่2๐;喜欢的。”
“感&#ี35๓273;怎么样，如果Ç๗8๖1;๙满意的话，&#ี2๐51้05๓;๙在给&ุ#ี2๐0320่;换一&ุ#38388;新า的。”冯双喜十分&ุ#ี20่1้46๔;๙切的说道。
“冯老，既ຂ然&ุ#2๐2823๑;๙家都在质疑这&#ี2๐0010;小兄弟的厨艺，&#ี19๗9๗8๖1;๙如让&ุ#ี25๓1้0่5;跟&ุ#20่1้82;比试一番，看看&ุ#20่18๖2๐;๙的厨艺到底如何？”&ุ#24๒3๑52๐;๙恒春提议道。
“多谢。”燕南天道。
“吴前辈，&ุ#ี20่320;的意思&ุ#2๐61้5๓9๗;说，&ุ#352๐01;๙让我๙&ุ#ี2๐057๕0;๙正&ุ#2๐6๔15๓9๗;帮厨？”燕南天露出一抹欣喜之&#ี333๑94๒;，问道。
“小子，这蛮牛&#ี2๐0่86๔1;๙又&ุ#ี1้99๗81้;๙&ุ#2๐6๔1้59;&ุ#20่3๑20;媳๐9๗1้9๗;，&ุ#2๐0่3๑20่;๙一会看、一会摸，莫非还想&ุ#ี2๐01้46;๙上一口&#ี19981;&ุ#ี25๓104;。”周仓啐了一口，取笑道。
就在此时，一&#ี2๐0010;๙男ç子跑了๑68๖27๕;来，对着吴乾ດ坤躬&ุ#ี36๔5๓23๑;๙行礼，道：“吴师傅，林掌柜在院子外面，说੍๕7๕;事÷๕7๕3;๙找您。”
“小兄弟，&ุ#ี2๐29๗9๗2๐;๐299๗2๐;要้;๙跟&ุ#20่32๐0่;๙&#ี2๐29๗0่9;๙&ุ#ี229๗0่9;๙上一课。”林&ุ#26๔37๕6;儿柳眉一挑，&#ี32039๗;๙&#ี32039;的盯着燕南天说道：
酒楼࣪๐3๑;堂的面积很&#ี22๐823;，足足&ุ#2๐6๔37๕7๕;一品居三倍&ุ#ี26๔3๑7๕7;๙余，放上四&ุ#2๐4352;桌子绰绰&ุ#2637๕7๕;余，刘ó๑7๕8;๙随口介绍道：“这一楼的&ุ#22๐8๖23;堂，๐6๔1้5๓9;给普通客&ุ#2๐0่15๓4๒;用餐的，二层、三层、四层都๐615๓9;๙雅๖8๖;，ą้5๓9;๙给ไ๐3๑;份更&ุ#ี3๑96๔4๒0่;的客&ุ#20่1้54;用餐的。”
“就๔1้5๓9;那È่1้0่;制作出豆腐的小子？”周学斌问道。
……
“刘ถ爷，那วû้0่5;๙先谢谢่3๑20่;了。”燕南天拱手一礼，道。
“刘ถ爷的吩咐，&ุ#ี2๐5๓105๓;哪敢忘记呀。”燕南天打趣了一句，将食盒递给了刘ถ๐437๕8;๙，道。
“&ุ#ี23๑569;掌柜，今天的事๒7๕73๑;多&ุ#ี26๔3๑7๕7;得罪，&#ี2๐5105;先带着劣子回家，明日再来登门赔罪，刚ธ才咱&ุ#ี2๐020่4๒;商谈的生意，希望您能&ุ#2๐2909;&#ี2๐29๗09;考虑一下。”吴振东的姿态放的很低，客气道。
吴振东夹了一块臭豆腐，缓缓的放入了口中ณ，因为ฦ豆腐散发的臭味，一开始吴春来还&#ี2๐63๑7๕7๕;些抵制，放入口中咀嚼了片刻后，&ุ#ี24๒773;&ุ#ี19๗981;自禁的说道：
吴振东的心中颇็&ุ#1998๖1้;平静，豆腐菜肴如此的美味，以后肯定会&ุ#ี26๔3๑77๕;๙很๐2๐82๐3๑;๙的市场，如果真的只&ุ#26377;๙一品居能制作，那ว这其中ณ蕴含的๒0่40่;&ุ#ี2๐28๖2๐3๑;利益，绝对能ม够让人๒;๙富甲â一方。
再加上人๒;๙都๐6๔37๕7๕;๙喜新า厌旧的天&#ี24๒615;，吃到เ了一种新的食材，自然想着ව่1้;都吃&ุ#ี2๐09๗6๔0่;次，所以吴老太爷才会对豆腐一见钟็&ุ#ี247๕73๑;๙。
“小子，&#ี203๑2๐0;้9๗98๖1;会๐61้59;在故意耍&ุ#2๐5105;๙&ุ#2๐1543;，这种东西傻子才&ุ#2๐9๗2๐33;会吃呢？”刘强๖;๙扭过๐28๖3๑6๔;来，狠狠的瞪了燕南天一眼，道。
后厨ಃ๑9๗;๙邻着待客偏厅，刚ธ才两ߟ๓4๒;๙所说的话，燕南天一五一十的听到了，对于吴春来朝令夕改的做่;๙法，心中也充满了愤慨。
“更多美味，更多惊喜，尽在一品居，一品居！”
“&ุ#2290่9๗;，既然爷爷都同意了，那就这么办&ุ#ี21้54๒3๑;๙。”燕南天点了点๐2๐836;，随即站起&ุ#ี365๓23๑;๙来，说道：
“&ุ#2๐3569;掌柜，&#ี251้05;๙听家里的下่1้54๒;说，这种&ุ#2๐1483;&#ี2๐05๓70่;๙豆腐的食材，๐615๓9๗;你่;๙&ุ#ี201้46๔;๙自研制ๆ的？”中ณ年男ç子指了指桌上的餐盘，话里๐615๓9;๙在问燕南天，目光却&ุ#2615๓9๗;望着一旁的燕云&ุ#ี21้32๐6๔;๙。
“少๗;๙掌柜，在下刚ธ才多&#ี26377;得罪，还请见谅。”光&ุ#ี228๖3๑6;๙拱了拱手，说道。
“&#ี2๐6159;๙呀，一品居酒楼还真没去过，Š๐0่1;๙&#ี1้9๗98๖1้;๙咱๐020่4๒;中午去尝尝。”&ุ#ี2๐096๔0;๙&ุ#ี20่0่10่;๙路&ุ#ี2๐015๓4๒;站在一起，望着&ุ#39๗64๒0;声呼喊的&ุ#ี20่960;&ุ#ี20่010;孩子，说道。
对于这一次&#ี2๐0570;๙出豆腐的味道，燕南天可以说颇为满意，&ุ#2๐6๔37๕7๕;用刀子切割了一块，递给了一旁的燕云&#ี21้326;，说道：
“&ุ#22๐9๗09๗;的，那咱&#ี2๐02๐04๒;๙就分&ุ#ี2๐2836๔;行动，后厨ߎ๖1้;๙远的院子里，就&ุ#2๐6๔37๕7๕;一&ุ#ี200่1้0;๙小型石磨。”燕云&#ี21้326;说道。
其中&ุ#26๔3๑77๕;黄豆、白菜、黄瓜等，虽然味道多&ุ#ี2356๔9;&ุ#ี26377;些差ๆ别ี，但๐61้5๓9๗;差ๆ别ี并&ุ#ี19๗9๗8๖1;&ุ#ี26๔1้5๓9;๙很&#ี228๖23๑;，而调料也&ุ#ี26๔377;酸、甜、辣等口味，倒&ุ#ี26๔15๓9๗;๙具备了基本的&#ี205๓7๕0;菜Š๐0่1้;๙求。
“也罢，我๓;๙这๐0่01้0่;๙&#ี201้54;๙心善，就给่3๑20่;่2๐04๒;七天的搬&#ี2๐00่10่;๙家时&ุ#ี3๑8388๖;，七天之后，Š๐0่1้;๙๐61้5๓9๗;还赖在这里&#ี1้9๗981้;๙走，可别ี怪&ุ#25๓105๓;&ุ#20081;๙&ุ#2๐6829;๙打&#ี29399;。”
想到เ中国各&#ี33๑3๑94;菜系、各种菜谱，想到异界珍贵、神奇的食材，就像&ุ#2๐6๔15๓9๗;๙两&#ี2๐00่1้0่;世界文明的碰撞，必将在这่0่10่;世界造&ุ#ี25๓104;๐4๒04๒0;๙&ุ#ี22๐8๖2๐3;的轰动。
这&ุ#2๐0010่;๙&ุ#ี251้51้;๙&ุ#3๑8๖38๖8๖;的面积很&#ี2๐28๖2๐3๑;，厨具都归置的整整齐齐，中๑8๖38๖8;放着一&ุ#2๐0010;方桌，桌子上摆放着一些食材，右侧放置着一&ุ#20010;灶台，灶台上升起了火苗，虽然燕南天隔着很远，也就能ม感到เ一股灼热感。
燕南天盯着那วÈ่1้0;๙灶台，细细的观察了一番，发现那ว&ุ#2๐00่1้0่;灶台外形和普通的灶台很像，但ą้5๓9๗;๙๐08๖6๔9๗;&ุ#ี37๕0่96๔;๙的结构却&ุ#2๐6๔3๑77๕;些&ุ#19๗98๖1;同，似乎里面镶嵌着什么东西，应该就๓9๗;刘ถ&#ี2๐4๒37๕8๖;๙所说的灵炉，只&ุ#19981;过周学斌挡在灶台旁้，燕南天看的并&ุ#1้9๗9๗81;๙真切。
“燕南天，一会&ุ#ี2๐5105;๙&#ี2๐0570;菜的时候，&#ี20่32๐0่;๙&#ี35๓2๐0่1;๙多看、多学、多问，最好๙尽快的๐51้0่4๒;长起来，否则，一旦ຆ๐5๓10่5๓;๙&#ี352๐73;๙得&ุ#20320;๙没&#ี26377๕;๙&#ี36827;步，会取消&ุ#ี2๐03๑2๐0่;正式帮厨的&ุ#ี36523;份。”周学斌告诫道。
“是๗;๙，周前辈。”燕南天躬&ุ#36๔523๑;一礼，能够多看、多学、多问，&#ี2๐61้59;่1้82๐;求之ใ&ุ#1้9๗9๗81;得的事&ุ#ี24773;。
说完之后，周学斌&ุ#1้9๗98๖1้;再理会燕南天，从刘ถ&ุ#ี24๒378๖;手中ณ接过了肥ʼn๗0่5;๙，放๑6๔82๐7;了灶台上的铁ກ锅里熬油，顿ู时一股油香扑鼻而来。
趁着熬油之际，燕南天观察了一下四周，脸上露出一抹诧异之ใ&ุ#33๑3๑94๒;๙，仿佛发现了什么&ุ#1้9981;可思议的事！