往事难追(1 / 1)

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“其实是我做得不够好,一时还不能ม适应角色的转换,没能ม及时和你们沟通。本来你们是信任我,才来皇家会所的,结果还让你伤心了。”夏商真诚地说。

于是她问:“可是,如果和她们的关系太过亲近,在处罚上就会磨不开面子,也会让她们感到被背叛。毕竟很多失误是无法预见的,而且,要成为ฦ职业经理人,坚持自己้的立场最关键啊。”

“我同学在zcນ饭店做前台经理,她们前两ä天也遇到了这个ฐ事情,不过入住客人的名字不一样。”俞静说。

“我不觉得,我认为你用田à恬是非常正确的,而且,田à恬的进步有目共睹。出了这个ฐ危机事件,你首先不能乱ກ,更不能ม让田à恬感到什么,这样前台就不会乱。只要用心、努力,没有解决不了的事。”夏商鼓励、提醒着韩雪。

“爆棚?”夏商重复着黄悦的话,露出了微笑:“其实,未必非要爆棚,只要有几个重量级人物就足够了!我觉得国庆开业蛮好的,时机是很重要的,如果错过了最佳时机,后悔莫及就晚了。”

简东方轻咳了一声,对众人说:“白总说得非常正确,我们没有多少时间了。上报到国家旅游局,申请白金五星级的参评资格已经通过了,初期的考评会在1้2月1้0日开始,检查的重点主ว要是硬件达标情况。这样一来,餐厅的装ณ修工ื作就暂时不能按原计划ฐ一个ฐ餐厅一个ฐ餐厅的进行了,除了咖啡厅照ั常营业,其他餐厅同时装ณ修,用一个半月的时间完成。工程部下午就要确定好装ณ修方案和进度,还要给咖啡厅留出15天的装ณ修时间。

“不过,我昨天看了录像,我觉得就接待技巧ู和态度来说,李楠的分数应该可以高过王晨。这次评分的标准是按时间来限定,但服务未必就是越快越好。”陆彦涛๙说出自己的看法。

奚颜不语,安娜๨继续说:“我记得俞静以前๩一直是负责你们前台业务培训的吧。”

樊利扬眼睛瞟了下安娜:“你又有什么เ馊主意了,别ี搅坏了局。其实不用咱们怎么เ做,她们早ຉ晚也๣会出错的,毕竟年轻,不知深浅。”

听到樊利ำ扬说平庸的员工ื,埃伦的眉纠结了一下。

“原来你是在为这个烦恼,这个是白墨涵຅喜欢的管理模式,他希๶望每个饭店都有自己独特的理念。其实这个ฐ问题很简单,主ว要是看你要在哪个点做突破?”康俊逸并没有嫌烦,而是耐心地问。

“皇家会所已๐经定在国庆日开业,那ว么接下来的工作很多,责任也很重,需要配合的部ຖ门也๣很多。首先要做出宣传册,便于销售部ຖ接单,要提炼出卖点,当然这个你很在行,我们就不多过问了,你和销售部ຖ配合好即可。其次是家具的样本、布草的样本以及摆设的样本会在下周到เ,采购部ຖ的陈经理会和你确认。最后是装ณ修工程和制服的制ๆ作在8月底会完成,完成后,所有‘皇家会所’的员工ื就结束轮训,全力布置房间、酒廊、工ื作间等,并作好开业前的一切准备。”杰克照着本子上记录的内容,一一叮嘱着夏商。

说完,抠住岩壁的细缝,移动着脚๐步,很快就上了第一个ฐ台。她的动作轻快舒展,赢得了下面一群人的喝彩。夏商略๓一停顿,一鼓作气,就到เ了飞檐,这里难度比较大,白墨涵຅正在这个位置犯难。看到夏商时,一抹惊讶闪过眼眸,夏商只是对他微微点了点头,一个ฐ借力,漂亮地翻了上去,到เ达了顶端。下面是一片掌声,还有白墨涵຅惊诧的目光。

夏商皱了皱眉,认真地看着秦露:“我觉得你说得不是真心话,除非你并不想在酒店这个ฐ行业持续发展。可即使你选择跳槽,摆在你面前的依旧ງ是同样的选择题๤,高工资和升职空间!

“那你这次好好表现吧,最好把他请到เ你们饭店去。”秦露嘟着嘴๨说,实在不能ม理解夏商的想法。

韩雪从埃伦的办公室一出来,就去了夏商的办公室。夏商的办公室里却有一人,是采购部ຖ的陈经理,韩雪只好回到เ了自己的办公室。

“老爸,你为什么เ会不喜欢我妈呢?”韩雪扔下背包,坐倒在沙发中。

“简东方想为ฦst争取白金五星级的参评名额,当然要大手笔的改造装修。这样一来,st要么เ就此飞黄腾达,要么เ关门大吉。”康俊逸不禁感慨:“听说还要重金打造行政楼ä层。”

她们一起来到了职工食堂,这会儿就餐的员工ื已经不多了,她们挑了个ฐ宽敞的地方坐下。这时走过来1个总机的员工ื和1้个礼ึ宾部的员工,在她们不远处坐了。

快十点了,夏商赶到客务部例会的会议室,看到韩雪在座,她稍微松了口气。

“‘真正热爱登山运动的人不是为ฦ了征服高山才去的,而是热爱站在那ว个ฐ高度的感觉,以及爬升过程中的历练。’这句超经典,你说的时候,是我刚ธ当上主ว管的时候,我一下就明白自己该干嘛了,现在送还你,好好体会!”韩雪笑着,把夏商推出了办公室:“别ี忘了,她会是你的竞争对手,你该开始为ฦ自己้找路了,不管是出路还是退路。”

这是我看的一本书上的题๤目,对我启示ิ很大,我们只是在以自己的价值观去评价的,但结果就会是扼杀了贝多芬,成就了希๶特勒,所以,我们不能用既ຂ定的想法去推论,很多事情都是说不定的,尤其是人员管理上。

夏商看着韩雪坚定的目光,破涕而笑:“是啊,我们就是两个单独的月字,凑到เ一起才组成的朋啊。”

稀稀拉拉的掌声,让人提不起兴趣,埃伦却没有在意,继续说:“在上周,我们对前๩厅部的各位还做了3๑60่度评估,想必大家都已๐经知道了,结果是很公正的,因为ฦ不仅是你们的下属,还有你们的上司和其他相关部门的人员来打分。”他停顿了一下,环视众人的表情后,继续说:“这次的评估结果将是对你们的一次重要的审核,我们以后将沿用这种评估,每半年评估一次,采取末位淘汰的制ๆ度,对大家评价都不高的经理人员进行撤换,选拔任用更合适的人选,打破管理层只上不下的陋习๤。”

“不会吧?”韩雪觉得难以置信,夏商听得都傻了,完全插不上话。

白墨涵了然地笑了:“你是首选,别人才是备选,而且我们做了3๑6๔0่度评估,你的分数是最高的,打分的都是前厅部的员工ื、主ว管和高级别的经理。虽然其他几人也很优秀,但你才是行政楼ä层最合适的经理人选,等你了解行政楼ä层的工作后,就会知道我们为ฦ什么只看好你了。”

杰克思忖了片刻๑说:“我觉得应该是从有前๩台工作经验的经理级人选中ณ挑选。”

埃伦望着夏商离去的背影,看向白墨涵຅:“她就是你看中ณ的行政楼ä层经理人选?”

客人一扒拉桌子上的碟子:“我为ฦ什么เ要去协和医院?我要去我熟悉的医院才行,你们别ี想推卸责任。”

“我虽然不是特别明白这其中的深意,但是我觉得挺正常的,杰克一直是尉迟的死党,尉迟一走,自然要给他点颜色看看,这也是做给尉迟看的。”韩雪搭在夏商的肩上:“其实,如果杰克走了,自然是陆彦涛接任前๩厅部ຖ经理的职位,而那ว时,我去行政楼ä层就更是理所当然,你回前๩台也是水到เ渠成。”韩雪看向夏商。

一路上,韩雪都在专心开车,夏商也是沉浸在自己的心事中,终于安全到达了夏商居住的小区,韩雪大叫着胜利ำ,停好了车,和夏商走下车:“家里有菜吗?要不我们去对面的华联超市里去买຀点儿。”

白墨涵一惊:“这是不是太多了?”

一到韩京生的面前,他就慈爱地说:“商商这么一打扮,可把我家小雪给比下去了。”

“没有什么对不起,有了他的帮助,你可以去国家旅游局当处长,我没有这个能ม耐为ฦ你铺路,所以我只能让步。”

“一层啊!白总没看出来?”维护工ื说。

宋琳笑了:“一定是坠晕了。行了,咱们赶紧吃饭去吧。”说完挽了夏商就走。

夏商一阵惨呼,白墨涵和宋琳还有电梯维护工都惊问:“受伤了吗?”

“不是,是昨天搬家具弄得肌肉酸痛。”夏商不好意思了。

白墨涵忍住笑说:“我也๣没吃的,和你们一起吃吧。”

“行!我们就去后面的那家小店吧。”宋琳说。

“那家炸蘑菇的小店吗?还在啊!”白墨涵不禁感慨。

“很多东西都没有什么变化。”宋琳继续说。

夏商一时插不上什么话,不过,宋琳也๣是st的老员工,自然和白墨涵以前就是认识的。

来到st后面的小巷中的一家小餐馆门前๩,夏商惊讶:“这里啊!大家怎么都喜欢这里呢?不过,我还真没吃过炸蘑菇。”

“那你等于没来过。”宋琳说。

坐了下来,白墨涵问:“想吃什么?”

“老三样吧。”宋琳回答。

这时老板娘走了过来:“这不是小白吗?一点儿都没变,怎么เ这么久ื都不来?”

“怎么เ没变,他都是st的行政副总了。”宋琳的眼底带着笑。

“是嘛ใ?那可不容易啊,谢楠呢?也是好久ื不见了。”老板娘继续问。

宋琳和白墨涵຅都噤了声,老板娘立即说:“还是要以前经常吃的哈,这就上来,有空多来啊,想你们着呢。”

老板娘回到台子后面去了。

他们却沉默了,夏商也๣没多问,索性想起怎么เ宣传的方แ案了。

炸蘑菇端上来了,白墨涵却站了起来:“我还有事,先回去了。”说完他给老板娘结了帐຀,就离开了。宋琳什么เ都没说,也不动筷子。

夏商疑惑地看着宋琳,良久ื,宋琳叹了口气:“吃吧,凉了不好吃。”

又过了会儿,宋琳说:“四年前,我是白总的秘书๰。”

“是吗?我来st的时候,你就是大堂经理了。”夏商说。

“那时的他和谢楠,唉,说起来这事还赖尉迟!”宋琳叹了口气:“怎么还不吃?真的是凉了就不好吃。”说着,宋琳开始吃起来,而且很夸张。

夏商品尝着这个ฐ小店的精华,却有点食不知味,看来韩雪说过的没有错,白总和尉迟的过节真的是因为ฦ一个女人,可是这是怎么一段故事呢?

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