第四章 黄鱼宴 黄鱼(1 / 1)

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“咳咳,就是,就是悦来客栈一年只开一桌的芙蓉宴,据说一场宴席要吃整整两ä天呢,而且请的是遍布๧全国各地的名家大厨,能ม参加这个宴会的也๣都是我们京城的贵族豪商,还有那些江湖上有威แ望的英雄侠客,光是一份请帖就能ม卖几千两呢,唉……我要是能有机会的话,说不定就能遇见几个ฐ知音,要是那些达官贵人能ม够提携提携我的话……”说着说着书生就陷入了对未来的美好yy中。

怎么เ也想不明白自己้怎么就流年不利ำ到เ了这个地步呢,去近海ร会遇到海啸也就算了,遇到海啸穿越时空也就算了,可是人家穿越不是皇妃就是千金小姐,怎么轮到เ自己头上居然穿越到京城第一大妓院来了呢……【】

我死了么,骆碧心闭着眼睛问自己,又试着动了动手,似乎没有僵硬的感觉,难道已๐经灵魂出窍了?

如果你想要给某个大官塞个红包送个珠宝,完全没问题,转弯上二楼ä雅座,随便敲几个门总有你想见的。

“快!去把黄鱼๠洗干净!”骆碧心一边专心的调酱,一边吩咐来打下手的小厨子。

小厨子应了一声就转身拿了把菜刀拎了条鱼๠就要开刀。

“你干嘛!?”骆碧心惊叫。

“剖๸鱼啊……不剖๸怎么洗?”小厨子很无຀辜的晃晃手上的鱼๠。

“黄鱼不能用刀剖你不知道么?”骆碧心瞪大了眼睛,一把夺下他手上的刀。”小说“

“鱼不是都要用刀切开肚子然后把肠子拉出来的么?”小厨子搔搔头,想不明白自己哪里做错了,让这位姑奶奶这么เ生气。

骆碧心无语,怪不得之ใ前那个ฐ龟公说黄鱼๠好吃不好做了,因为ฦ他们根本不会做嘛……

“黄鱼肉嫩,如果用刀直接切会伤到เ鱼肉,切到内脏就会使鱼肉苦涩不好吃,所以不能用刀切,只能ม用筷子把鱼的内脏ู绞出来,就像这样。”

骆碧心拿着筷子,用力掰开鱼嘴,把筷子伸进去搅和了半天,最后拎出来一团血淋淋的内脏,此时鱼尾巴还在不停的甩来甩去。

小厨子看骆碧心面不改色的样子,也忍不住打了个ฐ寒颤。

传菜的龟公凑到เ春姨身边说,“春姨,可以上菜了。”

“那ว就上吧!”春姨ถ立刻๑眉开眼笑的说,这儿歌舞唱的已经有点冷场了,关键是客人的反映太冷淡,刚好让骆碧心做的海鲜宴来暖暖场。

龟公领ๆ命,高声说,“第一道菜――金玉满堂~”

红衣丫ฑ鬟捧着一个ฐ莲花盆款款的走了上来,朝着主位上的客人盈盈一笑,就把菜放在了桌上。

好一道金玉满堂,黄色浓稠的汤汁里散落着雪白的鱼肉,还有一些晶亮亮的东西一闪一闪的,却不知是什么。

龟公继续叫,“第二道菜――螃蟹~”

黄衣丫ฑ鬟捧着一只螃蟹样的炒菜盆,上面倒扣着一个仿制的蟹壳,放到เ桌上一掀盖,顿ู时蟹香四溢。

正在歌舞的姑娘๤们也忍不住偷偷的拿眼睛瞄过来。

这次不等龟公叫第三道菜,客人就动筷夹了一筷子蟹肉,仔细的看了看,放进嘴里一嚼,了然的笑了笑。

“第三道菜――红煨黄鱼๠~”

客人不动声色自斟自饮了一杯。

春姨ถ看见客人都不太动筷,不禁有些紧ู张,掏出手绢擦擦头上的汗,偷偷对龟公说,“让碧心上几个ฐ大菜来,像是什么เ燕窝啊,鱼๠翅啊什么的,快去!”

“是!是!”龟公唯唯诺诺的应着就跑出去了。

厨房里,火光冲天,一阵阵的锅碗瓢盆碰撞摩擦的声音。

骆碧心正把清蒸小黄鱼从蒸笼里取出来,听见后面一声大叫,惊的差点甩了手上灼热的盆子,慌忙放到桌子上,猛吹被烫的发红的手指,拼命捏耳朵,跺脚๐。

“碧心姑娘!”一路狂奔过来的龟公大气也来不及喘,就叽里呱啦的说了一堆,“春姨让你快点做几个大菜要有肉,有鲍鱼有鱼翅,燕窝也可以,随便什么เ只要是大菜就可以,要快点上啊,那个客人看起来不太满意啊!他每道菜都没吃几口就不吃了,这样不行啊……春姨说……”

“停!!!”骆碧心一个头两个大的制ๆ止那个聒噪的龟公继续制造噪音,“你刚刚说几个客人?”

“春姨让你多上几个大菜,鲍鱼啊,燕窝啊,鱼翅啊!”龟公尽忠职守的传达命令。

“我问你客人有几个!”骆碧心插腰瞪眼。

“呃……一个……”被骆碧心的气势压倒的龟公举起一个手指,喃喃的说。

骆碧心顿时柳眉倒竖,一个ฐ人要吃这么เ多菜?!真是个富家子弟!太奢侈了!!

骆碧心笑的很狰狞的说,“要大菜是么?”

“对……对……就是要鲍鱼,燕窝,鱼翅……”龟公扳着手指数。

“去去去,忙你的去,就说大菜会有的!”骆碧心不耐烦的挥挥手,“慢着!顺便把这道清蒸小黄鱼端上去!”

龟公立刻捧着盘子跑了。

给骆碧心打下手的小厨子立刻凑上来说,“要我去拿几个鲍鱼么เ?”

“不用!我自有办法!”骆碧心说着就抓起桌子上的那ว把菜刀,大刀阔斧ร的走了。

小厨子看着骆碧心杨家女将似的背影,咂咂嘴。

不一会儿骆碧心回来了,手里拎着一条半人高的鲷鱼,后面跟着个ฐ愁眉苦脸的人,小厨子认得,那ว是隔壁悦来客栈的掌柜,李四。

“四哥,这是怎么回事啊?”小厨子不敢问骆碧心只好很小声的问李四。

李四苦着脸说,“你们这什么เ姑娘啊……居然拿着刀冲到我们厨房把我们最大的那条鲷鱼๠给抢走了,那是要留着明天宴宾客的呀……”

小厨子顿时对骆碧心这种强盗行径佩服的五体投地,要知道悦来客栈厨房里可都是虎背熊腰的东北大汉,她一个弱女子――呃,不考虑她手上拿把刀的话――单枪匹马就能抢了人家宴会的主料,实在是让他想不佩服都难。

骆碧心在那边挥舞着刀子,朝着小厨子叫嚣,“喂!你带着他去找刘帐房!让他把钱原价算还给他。”说完就专心料é理起鱼来了。

小厨子只好朝着已经自认倒霉的李四一摆手,“四哥,走吧……”

“唉……”李四垂头丧ç气的跟着小厨子走了。

自打龟公捧着那盆清蒸小黄鱼去竹韵居后,就再没上过一道菜了,春姨ถ不禁等的有些心急,时不时的朝外面张望,三番四次让龟公去催。

那个客人倒是满自得其趣,不怒不恼不催,当然也๣一言不发。

就在跳舞的姑娘๤腰扭的有些疼的时候,就在潇潇姑娘๤弹琴弹的手指快磨出血的时候,就在春姨望眼欲穿的时候,骆碧心的大菜终于来了,两个小厮抬着逍遥阁里最大的盘子,哼哧哼哧的走了进来,而跟在后面的竟然是依然满头金钗ู,满面墙灰的骆碧心……

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