“那好，香港未来肯定是要回归的，这个不庸置疑，我们先到เ那边把香港的情况熟ງ悉起来，甚至暗地里控制香港的地下势力保证香港的健康发展，那样对于未来回归后的管理是有很大好处的。
组建走私网络是为ฦ了以后突破美国等西方国家对我国的技术封锁而组建的，他不但能为我国的发展带来急需的武器设备，更能赚到很多的钱，同时也能ม破坏敌对国家的市场经济秩序，严重威胁他国工业的生存和发展，可以大量买通各国官员得到เ重要的情报，能ม把各国科学家收集到一起研发各类高科技武器和设备，也能把最新า的情报及时有效的传递回来，最重要的一点就是在外面发生了什么事情都可以不影响国家形象，要做到เ这一点就必须ี在国外找些代理人去做，我们只要控制住各地头领和组织内的联络方แ式就不怕他们有什么威แ胁。
陈榀陪着邓书记吃过早餐后，准时来到เ了怀仁堂会议室，陈榀è到了之ใ后各委员们也陆续到齐了。
文革中被冤枉的政府官员、军事将领、知识份子等等在听到主ว席的全国讲话后都喜极而泣，这下终于有平反的希望了。各地老百姓也举手欢呼，毕竟近7๕年的运动下来受苦的也不止一些高级官员与知识分子，不管国家发生了什么เ动乱，受苦最多的往往都是老百姓。
“好的，我就说说吧，希望主ว席不要见怪”陈榀整理了一下心中的想法后说道“主席一生中大部分时间是做了非常好的事情的，您多次从危机中ณ把党和国家挽救过来。没有主席，至少我们中国人民还要在黑暗中摸索ิ更长的时间。
这时卓灵说道：“老头子，他的手在动，可能快醒了。”
烤好的鸭子，先拔去鸭尾上秫秸，放出鸭膛内的水，用薄刀将鸭子连皮带肉片成一片片的肉片，送至顾ุ客桌上。如果有外叫的顾客，全聚德派人用食盒把鸭子送到顾客家中。人吃进口中ณ，鸭肉鲜ຒ嫩，肉肥而不腻，味美香味，使人常吃不厌。
如果能以全聚德为根基研究中ณ式快餐是不是能收到奇效呢？陈榀è想着全聚德的烤鸭制作和服务理念都和美国麦当劳、肯德基有着一些共同点，用料制作要求严格，都是按照工序完成，使得每一支烤鸭味道都差ๆ不多，如果能把制作烤鸭的工序搬到制作中ณ式快餐上来是不是可行呢？这也是陈榀è要来全聚德的原因。
陈榀一路思考着未来快餐饮食的问题也不觉得时间过的快，正想着的时候李国强拉了一下陈榀è，陈榀è马上回过神来，到เ了。
宣武区前门西大街14号楼，北京烤鸭店，陈榀来到全聚德门口时看到牌坊上的招牌，文革时全聚德改名为北京烤鸭店，现在还没有改过来。
走进店里后在服务员的带领下陈榀è和李国强来到了大厅角落的一张小桌上，由于人很多没有好点的位置了，陈榀è和李国强也只能ม坐在这小桌上点起吃的来。
“两只烤鸭，一份卤鸭肫，一份盐水鸭肝，干烧四鲜，葱酱每人一份，荷叶饼两ä屉请上快一点，我们有点饿了。”李国强一坐下来就点起吃的来了，看样子也是常到这吃东西的主ว，服务员看到เ陈榀没有补充，重新报了一次李国强点的东西后转身离开了。
“李哥，看来你也是常来这吃东西啊！”陈榀拿起桌子上的杯子喝了一口水。
“以前陪领导常来，你以前来吃过吗？这的烤鸭真的不错，保证你吃过后以后还会想吃。”李国强努力帮全聚德打起了广告。
“李哥是不是全聚德给你什么เ好处了，用得着你这么帮着打广告吗。北京烤鸭好吃地球人都知道，还用的着你在这推销。”
“说真的，你是不是来有什么目的。不是光为ฦ了吃烤鸭吧？”李国强知道陈榀做事总有原因，不会突发奇想的去做一件事情。
“你要知道的话先说说你对全聚德的了解。”陈榀笑着对李国强说。
“全聚德创น始人是杨全仁。他初到เ北京时在前门外肉市街做生鸡鸭买卖。杨全仁对贩鸭之ใ道揣摩得精细明白，生意越做越红火。
杨全仁的精心经营下，全聚德的生意蒸蒸日上。杨全仁精明能干，他深知要想生意兴隆，就得靠好厨师、好堂头、好掌柜。他时常到各类烤鸭铺子里去转悠，探查烤鸭的秘密，寻访烤鸭的高手。当他得知专为宫廷做御膳挂炉烤鸭的金华馆内有一位姓孙的老师傅，烤鸭技术十分高超，就千方百计与其交朋友，经常一起饮酒下棋，相互间的关系越来越密切。孙老师傅终于被杨全仁说动，在重金礼ึ聘下来到เ了全聚德。
全聚德聘请了孙老师傅，等于掌握了清宫挂炉烤鸭的全部ຖ技术。孙老师傅把原来的烤炉改为炉身高大、炉膛深广、一炉可烤十几只鸭的挂炉，还可以一面烤、一面向里面续鸭。经他烤出的鸭子外形美观，丰盈饱满，颜色鲜ຒ艳，色呈枣红，皮脆ะ肉嫩，鲜美酥香，肥而不腻，瘦而不柴，为ฦ全聚德烤鸭赢得了“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉。
全聚德能够成为ฦ有名的大饭馆，首要原因是选料实在，厨工手艺精，操作认真；店伙招待顾客热情。烤鸭是全聚德的主ว要经营品种，从选鸭、填喂、宰杀，到烧烤，都是一丝不苟的。这些都是上回陪领ๆ导过来的时候听他们介绍的，别ี的我就不怎么了解了。”李国强把他知道的一些情况说给了陈榀听。
“那我就说说我的想法吧，我一直在想如何把我们中国的饮食文化推广出去，你看美国的麦当劳和肯德基在世界各个国家都开了店，这也是一种文化的传播，咱们中国有着几千年的饮食文化，菜肴更是数以千种，为什么我们的东西就不能ม推广到เ全世界ศ去呢？
你看全聚德拥有一套完善的环环相扣的烤制ๆ工序：宰杀、烫毛、煺毛、吹气、开生、掏膛、支撑、洗膛、挂钩、晾皮、烫皮、打糖、再晾皮以上为ฦ制坯的工ื序、堵塞、灌水、入炉、燎裆、转体、出炉以上为ฦ烤炙的工ื序等，分工ื明确，制作出来的口味也相近，所以大家才喜欢吃。你看其他的菜馆，虽然师傅们都有自己的拿手好菜，可是每回做出来口味和感觉都不一样，这样就不利ำ于扩大传播，今天火候好点就好吃点，明天师傅累了就自然做的没那么เ好吃了，这样的话对于连锁经营的话非常不利ำ。
要做连锁店而形成规模就必须ี像全聚德、麦当劳、肯德基这些地方一样，把饮食品类产业化、工序化，只要流程对了就在任何一家店吃到的东西都一样，这样才能ม让人记住食物的美味啊。
想想几十年后你再到เ这来吃的东西和你当年吃的口味一样，那样的感觉就像回到了从前，体会着几十年如一日的美味，感觉人生岁月流逝而北京烤鸭却依然长存。”
“好，说的好！”站在陈榀è旁้边的一位女服务员听到陈榀的话忍不住道出好来。
“这位先生，没想到你对我们全聚德了解的这么深刻，听到เ你的话真的是让人感觉耳目一新，能ม把你的名字和联系方式告诉我吗？我想掌柜肯定会十分乐意交您这位朋友的。”女服务员大方的问起陈榀来。
“哦，问别ี人名字之前是不是要自我介绍一下呢？”李国强插嘴说道。
“是我疏忽了，我叫杨宗满在这里的厨房里做学徒。”杨宗满笑着对陈榀è说道。
“你就是杨宗满？你父亲不是杨掌柜吗？看来全聚德以后的接班人就是你了，很高兴认识你。”陈榀è听到这个ฐ服务员叫杨宗满的时候马上想起了后世全聚德的女强人，全聚德第五代传人。
“你怎么เ知道我？”杨宗满奇怪的问道。
“呵呵，这个ฐ是秘密，我叫陈榀很高兴认识你。对了我们等会想见见你父亲，有些关于饮食发展的一些问题想和杨掌柜谈谈，可以介绍我们认识吗？”陈榀真的是感觉自己人品实在太好了，做事顺的感觉真好，谁知道一来就见到了全聚德的女公子。
“好啊！父亲下午没什么事，等会我可以安排你们见个面。”杨宗满想了想后回答。
“实在是太好了，那就这么说定了！”陈榀è笑着说道。
“恩，等会你们吃完就到เ总台说一下，她们就会带你们去见我父亲，我现在就去和父亲说好。你们慢慢吃，希望你们能ม喜欢我们这的烤鸭。”杨宗满说完就走到เ厨房去了，原来她是出来送菜才听到陈榀è两人的对话的。
李国强点的烤鸭都全部上了，陈榀夹着烤鸭吃起来感觉皮脆肉嫩，鲜ຒ美酥香，肥而不腻，瘦而不柴。拿着荷叶饼配以甜面酱、葱条和黄瓜条，酥香鲜嫩，集于一卷，那种味道真是无以伦比。
两人把烤鸭和菜全部ຖ吃完后，到เ收银台结了帐就走到เ了总台。
“你好，我叫陈榀，刚才杨宗满说要我到这来的。”陈榀对着服务员说道。
“哦，你就是陈榀，掌柜现在正在楼ä上等你们，我带你们上去，请跟我来。”服务员说着马上带着陈榀和李国强上了楼ä梯，来到了二楼的办公室。
陈榀进到เ办公室后见到了全聚德现在的掌柜杨福来。
“杨掌柜，你好！我是陈榀è，很高兴认识你。”陈榀è说着上前握住了杨福来伸出的手说道。
“你好，听宗满说了你的见解，很独特啊！年轻人真不错。你们找我有什么เ事吗？”杨掌柜问道。
“其实我们想在国外组建一个中式快餐连锁店，看到麦当劳等西式快餐发展迅速，咱们中国几千年来的饮食文化为什么เ不能在国外发展起来呢。
这时我看到了希望，咱们中国也有一家在饮食操作模式上能和西式快餐比拼的，那ว就是全聚德，
麦当劳为保障食品品质制ๆ定了极其严格的标准，全聚德也是一样严格按照ั要求量产烤鸭。提供热情、周到、快捷的服务全聚德也做得不差。严å格遵守的清洁工作标准这个全聚德做得也很好。
我就在想能不能把中国的一些比较容易做、口味好的菜用沙钵的形式蒸出来，做出我们中国的中ณ式快餐。相比西式快餐我们中ณ国的菜肴千变万化，每一种组合都有不同的口味，中式快餐一定可以在世界上得到เ发展。全聚德历史悠久，如今更是执中国餐饮界ศ之ใ牛耳，所以想到全聚德来学习取经，看看能ม不能ม在这有所收获。”陈榀提出了他的饮食战略计划设想和来全聚德见杨掌柜的原因。
“这样啊，其实我就认识一个ฐ老师傅，他做的沙钵饭菜口味相当好，而且每种沙钵菜式的制作都有了详细的秘方แ，使得做出来的沙钵饭色香味俱全味，最难得的是按照规定的时间掌握好火候，做出来的味道基本一致，这也是当年满清皇宫中ณ的一位御厨传下来的，通过老师傅的试验，大多数菜肴都可以如同烤鸭般量化生产，做一个沙钵饭出来平均只要10分钟，如果厨房炉灶设计好来，完全可以做到西式快餐般快速出炉现做的沙钵饭，而且配上咱们中国的各式糕点、豆奶等等小吃，中式快餐完全可以做到多样化。”杨掌柜听到陈榀说完后就告诉陈榀è一个天大的好消เ息，而且具体分析计划起快餐的运作模式来，果然不愧为中国饮食界的大行家。
“真的吗？太好了！能ม介绍我们见个面吗？”陈榀听了杨掌柜的话后激动的说道。
“他老人家在两年前就过世了，不过他儿子现在在我们全聚德做厨师，老人家的本领ๆ他也学全了，如果你们需要的话我可以介绍你们认识。不过我也对这个项目也很感兴趣，可以允许我们全聚德也加入进来吗？”杨掌柜听到เ陈榀的构思也有了兴趣。
“好啊！有了你们全聚德几十年来积累的工序制作模式和大量厨师人才，我相信我们的中式快餐一定会在世界上蓬ศ勃发展起来的。”陈榀听到เ杨掌柜也想加入到中ณ式快餐连锁里面来，高兴的说道。
“不好意思杨掌柜，其实我们是经济战略情报局的，专门负责对外的投资与经济战略๓布局，中ณ式快餐饮食文化就是我们局一个ฐ面向世界饮食业的经济战略布局，主体是推出中ณ国文化，让世界ศ了解我们中国，喜欢我们中国，把我们中ณ国文化用食物推广出去这是我们走向世界ศ的第一步。
至于我们未来的合作，我想在香港建立总部，向美国和加拿大等华人较多的地区先行发展，然后再慢慢扩展到世界各国去。双方แ股份的话，你们以技术人才入股占中式快餐企业的30่%，我们以资金入股占7๕0่%，你看怎么样？”陈榀看到杨掌柜也要加入进来就公开了自己้的来历和推广中ณ式快餐的目的。
“好啊！只要能让中ณ国饮食在世界ศ发扬光大，其他的都好说。我可以代表全聚德答应你的分股条件。”杨掌柜丝毫不见犹豫的说道。
“那好，那ว先麻烦杨掌柜和那ว位师傅先把容易制ๆ作的快餐菜肴准备一下，能把厨房的设计和快餐制作流程定下来最好，关于饭店设计管理方面你们是专业人士，怎么เ做我们听你们的，绝对不胡乱插手管理。我先去安排学习厨艺的人员，只要人员到เ位就可以统一到เ全聚德培训如何制作中ณ式沙钵快餐。
明天我会安排秘书过来和全聚德签署一份合约，合作愉快！”陈榀分配了一下各自的任务。
“好的，我们会抓紧ู时间试验的，我们做事你就放心吧！合作愉快！”杨掌柜说着伸手和陈榀è的手紧ู紧ู的握在了一起。
陈榀走的时候杨掌柜亲自把他和李国强送到了全聚德门口，直到陈榀è上车走了之ใ后才转身进去。
“李哥，没想到เ今天一切都顺利，咱们回家去！”陈榀è一上车就瘫坐在了后座上。
“陈榀，肖莉今天早晨在我们出门的时候特意说了，要咱们办完事就到解放军总医院去一趟，要给你做一次全身健康检查。时间还早ຉ，咱们这就过去吧，她和刘ถ海ร波都还在那等着呢。”
“那ว好，现在就去吧。”陈榀想到要去医院就不情愿的答应了，医院真不是一个正常人愿意去逛的地方แ，当然医护人员除外了。