“大师傅他不是专精鲁菜吗?瓦块鱼是豫菜吧?”郑新า文向带他的老学徒问道。
苏菜大师傅今天心情不错的样子,叫了所有手上活干完的学徒到他身边围成两圈。
唯一值得庆幸的是郝贤在灵体状态也能睡着觉,虽说并没有睡觉恢复疲劳的必要了,但至少让他不用每晚都不得不独自熬过黑夜,那样就太过孤独了。
厨经大哥你到底是觉得我是可造之材选我的,还是觉得我好欺负才选我的?
郝贤悠悠飘进房里,四处打量。
“哦,福伯啊,现在没事,等下回家就有事了。我们赶紧回去吧,早点挨完打养完伤,我还要想办法再溜进去一次致妙楼后厨,他们家那道爆炒冰核我还没看会呢。”文少爷一脸无所谓地说道。
她单手叉着腰,正眺望豪车一路远去,朱唇轻启,吐出柔软的烟圈。
郝贤小小地心算了一下,结合这几天生意回暖,故乡馆正式扭亏为盈的日子不远了!
郝心恰巧ู过来开门。
快吃我!
“一斤ภ鲮鱼肉只有八钱鱼青,单独刮出鱼青来用,既考验厨师的功底,也会增加饭店的负担。最正宗的鱼皮角做法是在刮到เ看见淡褐红色的鱼肉时就停下,但餐厅这样做买卖无疑巨เ亏,反正大多数顾ุ客也吃不出鱼青和其他鱼肉的区别,索性就取全部鱼肉了。”
周末在忙碌的生意中和汗水一同被挥洒而去,时间很快来到了和李鹏举ะ约定好的周一。
【今华夏厨道传承面临ภ重大危机,吾出世择主,汝向道之心甚坚,可愿承华夏美食传承之重,为护道人?】
刀工ื:助厨级
笔记?
空气突然安静。
从小辛辛苦苦努力学习,不就是为了过上更好的生活吗?
她急忙走进店里,看到背对店门的郝心,正欲开口询问,忽听得“哐当”一声,送菜窗口处多出一个盘子。
“斯斯姐……”
当然,他并不会因此妒忌郑新文,郑新文的青春是在他陪伴下度过的青春,能够见证一代宗师成长,对任何一名厨师来说都是天大的幸事。
更何况,郝贤已经明悟了他自身的道路。
十年是相当漫长的,足够让人产生蜕变。
最初他每天都在奇怪,那ว个要害郑新文的奸人到底猴年马月才会冒泡?
然后,一年过去了,奸人没出现;两年过去了,奸人没踪影……
后来他就不想了,因为他再不怀疑,厨经确实是特意让他提前许多年来到เ这个时代,好和郑新า文一起进入恭亲王府学厨的。
为什么เ要这么做呢?
因为ฦ是他自己้决定的啊!
在《彭祖厨经》出现之前,是他郝贤自己下定决心要关掉故乡馆,花上十几年乃至几十年的时间回国学厨的!
厨经只是帮助他实现了当初的想法罢了!
就是回国的时间点和他计划的不太一样……
这一次的拯救锅包肉任务给了他十年的学习时间,想必以后的滥觞任务也短不到เ哪里去,甚至需要花上普通人一生的时间去完成也说不定。
是他一开始想得太天真了,下意识以为ฦ得到เ了外挂就可以拳打西餐,脚๐踢日料,但厨经收录十道粤菜帮他开挂不过是来自父亲的余荫,想要真正成为ฦ中华厨道的护道人,他自身必须ี付出相应的努力。
《彭祖厨经》见证了中华厨道五千年的风风雨雨,郝贤猜测,他大概ฐ也会通过滥觞任务前往各个ฐ时代,在漫长的岁月中接受这五千年的沉重传承吧。
欲戴王冠,必承其重。
这十年的修行可能ม只是厨经小试牛刀磨练护道人心性的开胃菜而已๐,面对未来可能出现的无穷难题,郝贤颇็感压力。
但他并不会畏ั惧,因为ฦ他在得到เ《彭祖厨经》前就做好了孤独前行的觉悟。
或许,这才是厨经选择他的真正原因。
郑新文完成了最后的摆盘,十二只酥香的飞龙腿朝内围成一圈,最中ณ间用各种蔬菜雕了一只独立枝头、灵气十足的飞龙鸟。
他一脸淡定地抬头看向师傅们,努力掩藏内心的紧ู张。
能不能出师,就看这盘菜了。
几位大师傅一人抓起一根被炸得金黄的飞龙腿,满脸认真地品尝起来。
等所有人都吃完,郑新文也开始难掩自己้的情绪,见到其余师傅都把目光投向德高望重的花果大师傅,郑新文感觉自己้的心狂跳不止,然后,花果大师傅开口了——
只见他老人家张开嘴,沉吟片刻,然后又抓过一根飞龙腿,咬了下去。
郑新文:???
不是要宣布我能不能出师吗?
郝贤在一旁忍不住偷笑,这十年里他见过大师傅们好几次在有学徒要出师事做类似的事了。
“不错,你出师了。”郑新า文还在发愣,花果师傅冷不防地说道。
“啊?啊!”郑新文终于反应过来了。
“你没听错,你出师啦!”鲁菜大师傅抚掌大笑。
“有了这手厨艺,从此天下皆可去得,到哪儿都不怕饿着!”苏菜大师傅微笑道。
“要争气,不准给我们丢â人!”满族菜大师傅摸着光头。
“外面可没恭亲王府给你遮风挡雨,世间险恶,小心些!”小吃大师傅抚着下巴。
郑新文呆呆地看着师傅们,一时有些不知所措。
花果师傅微笑着拍了拍他的肩膀,不整齐的牙齿里漏出风来:“去吧,孩子,未来可期!”
郑新文眼睛有些湿润,跪了下来,郑重磕了个头,想要说几句感激的话,却又无语凝噎。
五位大师傅满意地看着他,却不知道一旁้还有另一个ฐ学徒正在向他们行谢师之ใ礼。
郝贤向着五名大师傅深深拜倒,灵魂紧贴地面,三扣其首:
“虽然我没有办法给诸位师傅敬茶,甚至你们注定永远不会知道有我这个ฐ徒弟的存在,但我一定会将你们的手艺带到遥远的未来,发扬光大!”
郝贤和郑新า文两ä人站起身来,在师傅们目送下,离开了恭亲王府的小膳房。