第112๐章客人
被压在身下的那只三花显然是不愿意的，不但叫声凄惨还在拼命反抗，无奈它不论是身形、力气还是战斗技巧都不是那只肥黑白的对手，被死死的压在底下动弹不得。
因而这一处房源被排列在随后一位，如果他们没有什么เ特别大的优势，那么肯定是最先被排除的。
随着时间过去，打谷场空地这边的人群开始越来越多,ไ除了本村的村民之ใ外，还有不少闻讯赶过来的客人和过来帮忙的亲朋好友。
“行，我做主就都煮了，不过你们明天记得带些土猪肉、虾仁还有笨鸡蛋过来，咱们和面调馅，把这个肉三鲜ຒ的饺子给客人们补上。”
这是宝家民宿结束试营业，正常营业经营之ใ后的第一月，这个月的营业额对于他们来说十分重要，头炮有没有打响，打的到底怎么样，就看今晚的账目了。
“好家伙,半个镇子的人都来看热闹了吧？这下好了,那ว一家子在咱们镇上算是出名了，我敢保证以后镇上是再没有几家人会去他们家买东西了。”
对于只是普通工薪阶层的他们来说，这种赚外快的机会当然不容错过。
想到เ那个人和叔姥爷的关系，宝焵没有多说什么เ，为ฦ了免除以后的麻烦，他同意听从叔姥爷的建议。
如今十年过去，少年长成了青年，然而那份深入心中ณ的默契还是一点没变。
抱着吊兰背着双肩包，拖着拉杆箱的周全随着人群从长途汽车站内走了出来。
他的棋风很正，比本上没有什么歪路子，每一步都走的堂堂正正，甚少耍弄小聪明。
总之这是一个好孩子，得出这个结论的邹老爷子很欣慰。
他之所以会这么เ观察一个小辈，还不是为ฦ了阿焵，那ว孩子在自己这边学艺的时候，心心念念的除了家乡之ใ外，就是这个和他从小一起长大的发小。
老爷子能ม感觉的出来，这个孩子在徒孙的心中ณ与别ี人不一样，阿焵非常的在乎ๆ他，大概ฐ是真的把这孩子当成了亲人。
不然也不会放弃国外的生意特意回国，与对方合力做民宿生意。
徒孙是个重感情的人，如果信错人对他的打击无异于是毁灭性的，所以老爷子才会这么在意周全的人品，现在他放心了。
第三盘棋周全依然没有坚持太久，中盘不到เ棋盘上他的白子就已经是一盘散沙，心知挣扎无望的他放下棋子，表示ิ投子认负。
坐在对面的邹老爷子见状笑呵呵的问道：“阿仔，还要不要下第四盘？”
周全闻言连连摇头，半个多小时的时间输了三盘棋，一点反抗能力都没有。
还下？他又不是欠虐。
正好这个时候邹师父出来告诉大家可以准备开饭，周全顺势说道：“老爷子吃饭了别下了，先把棋盘收拾好，你要是还想下，等吃完饭我在陪着您。”
说着他就开始捡棋盘上的棋子，黑白归位把它们各自安放在棋子盒里。
收拾好棋盘棋子，厨房那ว边也开始上菜，宝大厨和邹้师傅，两ä个ฐ人一边上菜一边报着菜名。
“红烧鲤鱼，纯野生的大鲤鱼，老爷子上午亲自钓上来的。”
“上汤双拼鱼丸，拼的是青鱼和鲢ຘ鱼，一份丸ฤ子汤可以吃出两ä种鱼的滋味。”
“酱焖河杂鱼，阿焵做的是东北口的，阿爸，你尝尝怎么เ样？”
“凉拌鱼皮，清口下饭一会大家吃吃看。”
“荆州鱼糕，刚出锅的火候刚ธ刚ธ好，切鱼糕的时候里面细腻的和白玉一样，一点气孔都没有，口感肯定不错。”
“拆烩鱼头，刚才在厨房看到เ的拼鱼精不精彩？绝对的功夫菜。”
每上一道菜，上菜的人都会做一个简单的介绍，主ว要是说给周全听的，老爷子那边全懂ฦ，用不着额外的介绍，他们是在照顾客人。
很快锅碗瓢盆全部ຖ上桌，邹老爷子更是取出了他自己酿制的米酒，看着桌子上香气四溢的饭菜，周全揉了揉肚子，才吃过凤凰投胎没多久的他，又感觉到饿了。
乖乖的坐在餐桌的一旁้，周全等着长辈们先动筷子。
作为餐桌上辈分最高的人，邹老爷子拿起筷子之后，夹向了距离自己最近的红烧鲤鱼。
长辈动了筷子，周全也就不再客气，把筷子伸向了他垂涎ๆ已๐久的那盘荆州鱼糕。
鱼糕被切成了长方形，白玉一般的肉质上方贴着一层薄薄的鸡蛋黄，犹如上好的羊脂ฦ白玉上顶了一层油皮，俏皮又可爱。
小心的夹起其中ณ的一片，弹嫩的触感居然能ม从筷子上直接传导制手指，周全沾了沾碗旁้的沾汁，一口咬下去，鱼肉的鲜嫩和油脂ฦ的香味立即充盈在他的口中。
本来以为ฦ制作的方法相似，所以鱼糕应该是与鱼丸ฤ差ๆ不多的口感，但是吃过之后才发现，不是这样的。
相较于鱼丸ฤ，鱼糕更加的滑嫩，更鲜ຒ也更软绵，比qq的鱼丸更符合周全的口感。
最妙的是配合鱼糕的蘸料é，完美的融合了鱼的鲜、猪肥膘的香和蛋黄嫩，去腥提香甜咸刚好。
把口中的鱼糕滑下去之后，周全还下意识的砸吧几下嘴，沾汁里那种奇异的鲜甜是什么？吃起来不像是酱油或者耗油的鲜味。
是什么เ？感觉陌生却还有些熟ງ悉，仿佛什么เ时候吃到เ过。
“在想什么？”就坐在他旁边的宝大厨这么问道。
“在想这碟沾汁里面的咸鲜味是什么เ，不像是酱油或者耗油。但也很熟悉，我应该是吃过的。”
宝大厨闻言用筷子沾了一下酱汁送入口中，很快就说道：“是鱼露，刚才我们吃猪肚鸡的时候沾汁里就有这个ฐ，只不过那时不是主料，这里它变成主料了。”
“怪不得，现在想想是很像。”
他们在说话的时候，邹老爷子已๐经把夹过去的那ว块红烧鲤鱼的鱼肉吃完，现在正在找新า菜下手。
作为一位会做更会吃的老者，他很清楚每道菜的什么位置最好吃，因而他很快就有了想要下手的目标。
但是他的速度还是太慢，筷子才刚伸到拆烩鱼头那ว边，另外一双筷子就已经把他原本的目标给夹走了。
眼睁睁的看着那ว块又肥又能的鱼脸颊肉被徒孙送入了客人的碗中，他只能干瞪眼。
鱼脸颊肉是鱼头上最好吃的部ຖ分，宝大厨做的拆烩鱼头，鱼颊๐部分的肉又肥又嫩，几乎就是入口即化，骨头提前全部都被拆了出去，所以让周全能够顺利的将一大口的肉全部吞掉。
看着对面小客人吃的腮帮鼓鼓满嘴流油，眯着眼睛享受的样子，邹้老爷子不由自主ว的也跟着咽了下口水。
乖乖，这孩子吃饭真香人，看着他吃自己的胃口都跟着好了不少。
眼见着周周吃的开心，宝大厨就想把另外一块鱼脸颊肉再给他夹过来，然而抬头一看，另一块已然被人夹走，他师祖正在埋头猛吃。
可惜了，难得遇到周周这么爱吃的东西，看来回去之后得找机会在做给他吃。