为了给顾ุ二练手,贺大娘决定做一道红烧肉来,这道菜寻常人家也做得,只是若想做的好,这火候却是非常关键。
贺大娘抑扬顿挫很有韵律感的呼噜嘎然而止,翻了个身子,睁开眼睛,人还没有清醒,唤了声:“映红,再让我睡会儿。”
贺大娘竟然识文断ษ字。
另有独脚圆桌一张并佛肚圆凳四个,圆桌上盖了一幅全布刺绣的莲花白桌布,边缘坠了一圈淡粉流苏,桌布之ใ上又摆了套细瓷茶具,望过去晶莹剔透,显非凡物,另还放了个三脚๐烛台,燃了三根蜡烛,映得屋里一片明亮。
顾ุ二简直不敢相信自己的耳朵,她登时欢喜的手舞足蹈,蹦蹦跳跳的跟在贺大娘身后,就往昨日里睡了一晚上的堂屋里赶,恨不能ม生上一双翅膀。
来打饭的丫鬟婆子们见了中间三个ฐ熄了火的灶,又见锅里半生不熟的菜,一个个ฐ尽都信了,心不甘情不愿的打了稀饭咸菜走了,却不忘瞪上顾二一眼。
婆子咳的眼泪都出来了,见那白烟还在窜,一边咳一边骂着顾ุ二:“你个ฐ死丫头会不会烧火啊,拿着湿柴就向里面丢â……”说到一半却是咳的说不出话了。
顾ุ二茅塞顿ู开,眼睛一下就亮了,她手足无措,第一个想法是跪下去恭恭敬敬地给贺大娘磕上三个响头,又知道贺大娘必然不喜,强自按捺住了,一双手在身侧紧紧握成了拳头。
顾ุ二赶紧上前,那婆子捉了一把饭勺给顾二,叫她给小丫ฑ鬟们打稀饭。
顾二被贺大娘一顿指责,站在一旁不知所措,她晓得自己做错事情了,却不知道如何弥补。
今天里顾ุ二烧坏了火,还以为要被折腾一下了,没想到เ这丫ฑ头不会烧炭炉,烧起稻草来还真是行家里手,火头控制的一等一,这伙房里的婆子媳妇们没一个比的上的。
磨蹭了这么一会儿,天色已๐经不像刚起的时候那么黑,昏暗的看得见人影了,顾ุ二听见外面呼来喝去,知道大部ຖ分人都起了,赶紧下床,关上房门奔着灶房去了。
刚巧贺大娘做完这等掩饰的活计,少爷们房里的丫鬟三三两ä两的就来取宵夜了,贺大娘面不改色的清点了数目给她们放到食盒里。
贺大娘得了答案,上前两步,一把拔出菜刀,横架在四个ฐ婆子面前,态度强硬地说:“老婆子当初ม就说了,若是调教不好,你们几个就去给我刷็锅洗碗倒泔水。”
贺大娘也不废话,单刀直入地命令着:“把今天分到你们这里的两个小丫头叫出来,大娘我要用上一用。”
环儿笑着应了,吩咐了小丫鬟几句,拿出帕子擦了擦手,掀开帘子进了屋,片刻出来,一手撑着帘子,一手召唤着两个ฐ婆子:“太太叫两个ฐ嬷嬷进去呢。”
黄花儿立刻收了声,抽噎ດ着从地上拣起竹竿,交到了顾怜花手里,一双眼睛还偷偷瞄向顾ุ二。
等她们和其他房间的小丫鬟们汇合到一起,果然就像韩满娘说的,大家穿着一样的衣服,看上去谁也不出挑。
小丫ฑ鬟们矜持起来,仿佛真成了大丫ฑ鬟,成了千金小姐一般,一个个ฐ扭扭捏捏地领ๆ了衣服,得了婆子的许可,回了房间换衣服。
郑婆子和胡婆子,一个爱说,一个想听,两个ฐ人头一凑就开始嘀咕上了,郑婆子眉毛一挑,三角眼斜ฒ了斜,低声说:“你别ี看那ว陈嬷嬷一副端庄气派的样子,当年她可是靠爬上了大爷的床才有今天的。”
张婆子见一众小丫鬟被她唬的面色惨白,缓了一缓,陈婆子及时地插话唱起了白脸,她说话慢声慢气的,很是温和:“咱们府上老太爷定的规矩,小姐少爷们天还没亮就得起身,微亮就得到เ学堂了。你们要是比小姐少爷们起的还晚,那成什么样子呢?”
陈婆子把几个ฐ小丫ฑ鬟看个通透,转头看见顾二一双眼睛偷偷瞄着剩下的馒头,咽了一口口水,却畏畏ั缩缩不敢动手,立时就有些恼了,这个ฐ还真是烂泥扶不上墙,饿着她一顿ู算了。
她用手摸了又摸,怎么也摸不够,以前在家就常常挨饿,此时她光顾着被子,肚子传来的饥饿感被她完全忽略了。
贺大娘哼了一声,那占据了半扇大门的身影闪进了门里,几个ฐ婆子张望了几眼,见她铁塔般的背影消失在了园子里,不约而同地呼出了一口长气。
她哼了一声,方说:“这李管事倒是个ฐ会做人的,拿着咱们的孝敬,却不肯担责任。你没看方才他看都不看那些鸡崽就签了身契?若是夫人们有什么เ不满意的,就全推到咱们身上了。”
顾怜花咬了咬下唇,不情不愿地指向了凉棚的方向,陈牙婆顺着她的手指看去,见一身破破烂烂的顾二,低头站在那里,爹娘都离她三尺远。
陈牙婆白了张牙子一眼,嗤笑一声,端起茶杯又咽了一口,才给徒弟解释说:“其实大户人家的丫鬟也少有风吹日晒的,我这关固然要考验下她们的耐性,更重要的是看看她们的品质。”
回头看见顾二贪望街上风景停了脚步,顾ุ家娘子心中ณ有气,不动声色地用藏在袖子里的手狠狠拧了一把顾ุ二的胳膊,顾二疼的大叫,抬头望见顾家娘子一脸阴狠,忙咬紧ู牙关,一言不地任由顾家娘子拧了几圈。
第二日,夫妻两个ฐ人早ຉ早起来,想着几个女儿若是被选上了,就难得回来一趟,不禁也有些伤感,顾ุ家娘子把昨日里割的二两ä肉切碎了,和鸡蛋一起蒸了,做了个肉末蒸蛋,又炒了两ä个青菜,翻出米缸最后一点白米,蒸了满满一锅的白米饭。
她两只手在破衣服上抹了两ä下,从床上的针线篓子里摸出姐姐做了一半的荷包,抽出针ฤ,回想着姐姐的样子,翘起兰花指,一针ฤ扎上,接着拽着针头滑出一条弧线,她做的投入,渐渐开心起来,朦朦胧胧的,这个荷包似乎是她绣的一般。
顾二听话的把炉灰掏了出来,又架上新炭,贺大娘抽出烟杆,填上满满一烟嘴的烟丝,寻了把小杌子坐了,眯着眼抽起烟来。
远远望见了映红提着食盒的身影,守门的小丫鬟赶紧迎了上去,一手接过食盒,笑着说:“姐姐可回来了,老太太方แ才还念叨了。”
映红瞥了她一眼,似笑非笑的道:“你怎么会去内间了?”
小丫鬟面上就有些讪讪的,映红脸一板,低声骂道:“小蹄子别趁着我不在就进去溜须拍马,等有空再好好收拾你。”
话罢,又对潸然泣的小丫ฑ鬟厉声道:“还不双手提着食盒,饭要是打翻了你担待的起吗?”
到了门口,另一个小丫鬟打起了帘子,依然陪着笑脸道:“姐姐回来了。”
映红从鼻子里哼了一声,伸手接过食盒,转过屏风,脸上立即又笑了起来,“今天是您最喜欢的红烧肉呢。”
就有一个ฐ略๓显清冷的声音应了她:“是么,端上来我看看。”
映红大声的应了,转过堂屋,进了内间,见炕上斜躺了一个半百的妇人,一头乌ไ里有了丝丝白,面容清雅,眉目间依稀还寻的到年轻时的绝色。