第29章 初试牛刀(1 / 1)

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赵谢原本一家,如今由á赵家提供场地,占了东道主ว场的优势。郑๳家虽不情愿,却也๣没比锦香园更好的场地,只好应允,却要求承担其他一切酒水、姑娘๤等费用,也๣算是半个主人。

很快,她就明白了,这并非切菜的必要动作,虽然看不见脸຀上的表情,眼中不禁露出了浓浓的笑意,如同明媚的阳光一般,温暖而略๓带叹息——这家伙太小孩子气。

不是琴声,倒是有点像是小时候那朗朗的读书๰声……不会跑错了地吧,难道那ว老不正经的光头老和尚骗了自己?

就这样,赵皓每日或徜徉在繁华如梦的秦淮河畔ึ,或漫步在玄武湖边,偶尔到เ天禧寺找住持玄觉和尚论禅。

郑安冷笑道:“赵皓是愣头青,谢芸却不是,若无几分把握,赵家岂敢如此?如今虽然只是小儿赌约,却江宁城中尽知,事关重大。你速速让快马加急传书๰,让太和楼最好的厨师日夜兼程赶来,不可误了大事。”

只是这一次,面对郑๳家种类繁多的炒菜,唐叔只能甘拜下风。

郑峰明显气笑了:“既然如此,赵兄为ฦ何还要舍近求远,到เ咱家酒楼来?”

又有年纪较小的娇小丫鬟模样的女子,不呼自至,怀抱着琵琶或古琴,娇滴滴的喊一声“诸位官人,来只曲子么เ”,这种在酒肆中ณ卖唱的歌姬称为“擦坐”(不是插座),《水浒》中鲁智深在酒楼遇到卖唱的金翠莲,就是“擦坐”。

与此同时,五六柄长刀齐齐刺入他那健硕的身躯,鲜ຒ血崩现而出,周仓手中的长刀跌落在地,一缕鲜血缓缓的从嘴๨角流出。

三道身影便硬生生的停了下来,缓缓的转过身来,奔向赵皓等人。

方七佛咬牙道:“哥哥,事已至此,不若强行冲杀出一条血路,愚弟舍命也๣要护送哥哥出去!”

一炷香功夫之ใ后,赵伝去而复归,神色变得愈发凝重。

赵皓深深的吸了一口气,浓浓的饱蘸墨汁,继续挥毫而就。

陆清:“……”

一曲终了,整个大厅之ใ中ณ的众人皆为琴音所醉,悄声静然,如入梦中,无຀人敢发出半点声响,似乎生怕打破这由á琴音所营造的绝美气氛。

“昨日承蒙王兄盛情,不料愚弟竟然睡熟ງ,还望勿怪。”

郑青恶狠狠的瞪了郑峰一眼,急忙低声道:“祖父教训的是。”

“既然如此,恭敬不如从命!”

然而,事情并没像他们想象的那么เ美好。

在他看来,赵皓将全部ຖ筹码押上去,简直就是愚蠢至极的行为……只要郑๳三摇出个六点,赵皓前๩三把便是前功尽弃。

嗬嗬嗬~

至于钱财和美女,以赵府的家底和声势,足以让他在江宁府予取予求、逍遥一生了。

宗室的身份,莫说江宁府知府要礼让三分,就算是江南东路的都转运使也不敢在赵府面前托大。

比赛实行的是五分满分制ๆ,按照ั五个ฐ评委的评分总分计算,不过没有去掉最高分和最低分一说。

为ฦ了让比赛过程显得更精彩,实行的是单轮淘汰制ๆ,即每一轮淘汰两名最低分,合计三轮,决出最佳者,称曰“厨王”。

五个评委,一个ฐ四大府之一的王府掌门人,一个ฐ是江宁府的父母官,两ä个ฐ名震江宁的大儒,一个神๰秘而名盛于江南的琴者,算起来杨芳的地位略๓低,但却也足以令人信服。

此五人都是极其爱惜声名之ใ人,岂会徇私?

整个大厅之中ณ一片热气腾腾,虽然三面加了幔布๧,依旧可闻叮叮当当的切菜声,哧溜哧溜的炒菜声,还有随风飘来的各种香味飘来,不过四周并无封闭的实墙,加之河风习๤习,倒也不至于气味太浓。

相对来说,西面的女人们要吃亏一点,毕竟那ว灶台和厨桌离她们最近。

等待的过程中,不时有歌舞琴瑟表演,四周又有丝竹声声,并不枯燥。而且那些表演的女子,大都是各家青楼妓寨的头牌,色艺双全,还有不少清倌人,将气氛烘托得极其活泼而不失古雅。

而且此次恐怕是江宁城上层社会人士聚集最齐的一次,众士子书生更是要趁此机会拜访结交一番,期间热闹异常,甚至不少人忘记了这是一次剑拔弩张的比赛,而将其当做一次盛会。

只是,这终究是一场比赛,赵、郑两家角力的厨艺比赛,输者虽然不至于伤筋动骨,但是却会是颜面尽失。

而像赵府和郑府这样的大府,偏偏最看重的就是声名和颜๨面。

第一轮比赛终究逐渐水落石出,一盘盘热气腾腾的美味佳肴,由á身着青衣小褂的小厮,小心翼翼的端到了五名评委面前๩,请各位评委品尝和评判。

六名厨师,清一色的炒菜!

虽然六盘菜,但是赵皓和众人的注意力都集中在其中两ä盘菜上。

一盘大楚血鸭,九๡阳炒菜真经第一式,唐叔出品。

一盘“小试牛刀”,其实是小炒黄牛肉,京都太和楼ä头号厨师王刚出品。

虽然此时禁止宰杀耕牛,但是只是限制ๆ平民百姓,江宁城的上层社会,每日都在吃新鲜ຒ的牛肉。

其一无人敢举ะ报,其二举报也没人理,其三就算真个ฐ有人较真,大宋是禁止宰杀能ม耕田à的耕牛,只要说是摔伤了不能ม下地耕地的耕牛是允许宰杀的,却也是无懈า可击。

果不其然,其他四人的炒菜虽然在当时的美食水平算得上美味佳肴的水平,但是在王桐、王汉之、陆清和周瑾眼里就未必算得上。而梅林居士经过那名号称“不会作诗的厨师不是好公子”的纨绔子弟的调教,美食境界ศ自然也提高了不少。

四人当中,得分大都为ฦ三分四分,没有一个五分。五名评委匆匆评过之ใ后,将注意力全部集中在“大楚血鸭”和“小试牛刀”。

这一刻,全场一片寂静,所有人的视线都集中在了东面的评委席上。

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