林放龙脸一红,神色尴尬,这个林苗还真是,大庭广众之ใ下,她这是跟自己้客气什么เ呢,这会让一个男ç人很下不来台的。他见她表情执着,只好转过头,轻声跟店小二说“还站着干什么,赶紧上菜啊。”
五人刚站定,汇仙楼ä的店小二便迎了上去,虽听不见他们在说什么เ,林苗也知道店小二客套的迎客之ใ词。那中年男ç子回身吩咐了几句,众仆人皆施ๅ礼ึ,然后浩é浩荡荡地又往回走去。
“好的,官爷慢走,春杏,送客。”
“我怕还有更好吃的在后面,还是先把三道菜都尝完了再投吧。”陈佑泽淡淡地笑了笑。
夏方寸见时候差不多了,开始架锅上火,座油煎æ炖,很快,一道香气四溢的红烧肉就做好了。林苗不禁点了点头,夏方แ寸的厨艺果真不一般,整个ฐ红烧肉的制ๆ作过程中,动作行云流水,用料准确精炼,火候把握得也非常到位,做出来的菜,色泽you人,香气四溢,至于味道,虽然没有办法亲自尝一口,林苗想,应该也是非常美味的。
范二爷怒了努嘴,示ิ意她刚ธ刚揣到衣服里的那块翡翠玉佩。林苗一下子意识到เ了,脸色突然变得绯红,忙辩解道“这个ฐ,我会还给他的。”
“我师父是陈公府的主厨,他教我做菜。”林苗也非常好奇林放龙的身份“你是做什么เ的啊?还带着下人,你们家应该是有权有势的人家吧。”
“快把它从杆茎上掰下来,找个东西装起来,一会儿我们拿它回去做汤水。”范二爷不断地往上拔,头也不回地对林苗说。
说完,她像是扫视众人一样,四方แ看了看,随即瞟了一眼陈进越的反应,现他也点头表示理解了,这才放下心来。
刘龙一听这话,知道自己的菜在大奶奶这里也是没戏了,低下头,垂头丧气得更厉害了。
而尚喜的五花肉,在他手里并没有挥出五花肉的优势。他本来想炒红烧肉,可惜火候和中ณ间的环节没有把握好,做出来的红烧肉腻而不香,焦而不甜。菜刚ธ一出锅,尚喜就垂头丧气地低着头,脸色很不好看,看来他已经预ไ见到เ自己的比试结果了。
夏方แ寸一听这话,自得地微笑着点了点头。
柳玉蝉又用眼神搜寻了一下少爷陈天浩é,现他正跟在老爷陈进越身后,有模有样地学着他品评美食,不由á得暖暖一笑。柳玉蝉忙收拾心神,走到เ第6位主厨的面前,准备品尝他做的红烧鱼。
接着,她清了清嗓子“现在宣布第二局的题目。第二局的题目就是:鱼。请各位主ว厨自由á挥,各种鱼都可以。这一局,四位评委会对每位主ว厨做的菜进行投票,得票三票或以上,才算通过比试。没有通过比试的,就会被淘汰出局。”
“那ว我是不是可以替代他的位置,参加此次比赛?”林苗希冀地看着陈进越。一听这话,柳玉蝉立刻从座位上站了起来,她还没来得及出声反对,就听见陈进越朗声说“当然可以!既然你们之ใ前的比试已经有言在先,那就要言而有信。”
锣声一响,刚ธ刚还议论纷纷的众人,瞬间安静了下来。场上的13个主ว厨和各自的打杂,都依序站在了相应的灶眼前。旁้边围观的家丁、婆子、丫鬟,都站在了两ä丈之外观战。
陈天浩é也点头,对陈佑泽说“二叔不要让着我,尽管放心考我便是,如果侄儿对不出来,自当回去好好用功。”
首先冲进屋里的是少爷陈天浩é,他今年十四岁,正是舞勺之ใ年。他有一副高挑秀雅的身材,衣服是上好的冰蓝ณ丝绸,雪白的滚边上绣着雅致竹叶花纹。嘴唇如他娘柳玉蝉一般,一点含珠,笑起来的时候,嘴角会有一点点双层褶皱,显得调皮又邪魅。眼波明澈,气度儒雅,和他二叔陈佑泽一样,是一等一的美男ç子。
范二爷瞪了她一眼,慢条斯理地打开锦囊,从里面取出一撮茶叶,细选了几根,放在嘴里嚼了起来。那ว锦囊也被他收拾好,放回了怀里。
正在猛嚼红烧肉的三人,一看还有东西端上来,先是一愣。等看清楚端上来的是面之ใ后,那个最先坐下来的中年男ç子,忙放下手中的白米饭和红烧肉,伸手去端面“哎呀,我滴个乖๔乖๔,这汤面来的正是时候,渴死我了快。”说完,就低头埋在碗沿上,呼哧呼哧一通海喝。喝完之后,打了一个响亮的嗝儿,然后问林苗“姑娘,能ม再加点儿面汤吗?”
林苗在锅里点了一些油,用竹刷็子将满锅刷็上薄薄的油底,然后将饼悉数放入锅里。饼在锅里炕着,很快就从活面的颜色变得白。林苗仔细地看着每一块儿饼的变化,不断地翻面儿,以免它们焦黄。不一会儿,面饼的香味儿就散了出来。
林苗将夏方寸的举ะ动看在眼里,心里对此人很是不满。此时,听到他挑衅地下战书,自然一口应下“好啊,怎么比试?”
“做好了!”林苗脆生生回答。范二爷则ท一脸不屑地转过背,忙活别ี的去了。
“沙鲜面”陈佑宗喃喃道“名字不起眼,味道却很是不错。春杏,告诉郑主事,让她安排范二做一份沙鲜面。”
林苗眨眨眼“范爷爷,你不和我一起去吗?不让第三个ฐ人评判一下,怎么เ知道我们谁输谁赢呢?”
“去去去,快把这道茶油米酒鸡送给西厢房的丫ฑ鬟,做菜的事情你就别ี掺和了。”范二爷想也不想地拒绝了她。“我能ม做出和你一样的味道。”林苗肯定地说,昨天中午的想法此时又冒了上来,自己能够尝一口就知道做这道菜的各个步骤,说不定能够做出一模一样的味道来呢。而且,刚ธ刚范二爷做这道茶油米酒鸡的时候,自己就在一旁看着,他言传身教,可比自己้在脑海里浮ด现的步骤要真实可信得多。
林苗连连点头“嗯嗯,好香啊!范爷爷,你这白粥怎么熬得这么香?”
林苗心中一阵激动,等明天回到厨房之后,自己้一定要亲手试一试,能不能ม通过脑แ海中ณ浮ด现出的做菜步骤,做出同样味道的菜。
果然,没过一会儿,陈婉嫣就不像之前那ว样*โ*了,肚子上温暖的铜捂子让她感觉非常舒服。她微微一笑,对床边的三人说:“我感觉好多了。”然后眼神转向林苗:“谢谢,你这个ฐ法子真好。”
柳玉蝉问叶婆子:“叶主事,你都仔细查验过了?这个ฐ丫头没什么毛病吧?”
叶婆子也不知道这是怎么เ回事,忙低了头,垂着脑袋站在一旁้不吭声。
大奶奶正在上房里,看手下管事送上来的账本。叶婆子就带着那ว小女孩儿来见大奶奶了。春杏看她们这么เ快就回来了,而且只有这个ฐ女孩儿跟着叶婆子回来,另外一个ฐ女孩儿林苗却没有,就知道应该是这女孩子身上有恶。忙上前拦住了叶婆子:“叶主ว事,这是怎么的?这个ฐ女孩儿有什么问题吗?”
然后那婆子接着对另外几个ฐ丫鬟说:“你们几个,带她到เ右边这间屋。”林苗就被几个ฐ丫ฑ鬟簇拥着进了右边的屋子。
那女孩儿眼睛红红的,她惊讶地看着林苗说:“你娘亲没告诉过你啊?我很小的时候,我娘就教育我,不要跟陌生的女孩子一起睡觉,别不知不觉,糊里糊涂ิ地就帮别人顺红了。”林苗摇摇头,表示ิ完全没听说过。
正说着话,突然看到一个ฐ丫ฑ鬟模样的人站到เ了厨房门口,她身后跟着郑秀主ว事。
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吴大管事将林苗安排在了府内的厨房,让她跟着一群老妈子一起,干洗菜摘菜,刷็盘子洗碗的活儿。林苗想向吴大管事打听一下,自己的娘和陈公府之ใ前有什么关系。没想到เ原本对她客客气气的吴大管事,很不耐烦地回答:“能有什么关系?她就是陈公府的一个下人。现在她死了,想让自己้的孩子投靠原来的老东家,就这么เ简单。”他鄙视的眼神,仿佛在告诉林苗,不要痴心妄想麻雀变凤凰。
“这个。。。。。。这个。。。。。。”丁老爷擦擦汗,不知道如何回答。
来人听了之ใ后,将刀从家丁的脖子上收了回来,看了看众人说:“原来是这样,这事情我管不了。”