江小鱼这厮享受的听着几个哥们的说话,闷骚的姿势足足摆了个几分钟。当感觉到脚上湿漉漉的才低头往下一看!一个装满茶水的的碗倒在脚边,碗中ณ茶水尽数泼在了自己的鞋子上。水浸透鞋子,风一吹,脚๐上凉飕飕的!
江小鱼给2๐丫叫醒的时候,天才微微发亮。等江小鱼穿好衣服,随意洗漱一下后。2๐丫已๐经在院子里摆好一张小方桌,和老江头在吃早饭了。所谓早ຉ饭,也就是一盆蒸好的馒头,加上一碟腌萝卜。2๐丫ฑ时不时还会找些野菜,打个清汤。
”慕容公子是想说也有穷人子弟来个‘十年寒窗无人问,一举题名天下知’。是吧?嘿嘿,说故事呢!要知道,童话里都是骗人滴!敢问现在咱大宋国哪个ฐ官老爷没当官前是个吊丝?哎,就远的不说,敢问现在黄石书院中哪个学生不是小有家境吧?”说着,江小鱼看向人群后面的黄书生几个ฐ仕子。这几个仕子竟目瞪口呆,无言以对!
双眼紧闭,手摸着屁股,满脸苦逼样的江小鱼睁眼的第一眼就看见一个ฐ肥头大耳的怪物出现再自己眼前。不由在地上猛爬几步,嘴中喊道:“别ี用刑!我什么都招!”等坐稳定睛一看,原来是虎头这丫的蹲着瞅着自己้。心中ณ一怒,正要损这厮几句,虎头的话语倒是先传了过来。
虎头倒是没肝没肺数着江小鱼的步子,生怕这哥们一会撞到什么地方。1步,2๐步······6๔步,7๕步,眼看就要碰到窗户了。江小鱼脚步突然一停,双眼一亮,一口干掉杯中之茶,豪气干云的吟出了最后一句诗句。
黄书生踉跄退到自己桌边,喝了口酒水压了下惊,看着江小鱼3人,怒道:”无知匹夫,大字不识几个,今天又侮辱文章,简直胆大之极,令人发指!“
”好一句’万里春江风不寒‘!“
临江的一张桌边,坐着3个少年男女。靠里面的一个小女孩,桌前放着大半碗素面,人却一直勾着头,一会儿双手不停反复的勾着手指,若有所思的拿起桌上一根筷子,反过来沾点茶杯里面的水,然后桌上划上几笔。一会儿又摇头蹙眉,伸出小手擦掉划痕,双手又不停勾起指头来。女孩左边,一大胖子埋着头,左ุ手端着碗,右手用筷子不停的扒着碗里面的面往嘴里送去,吃得满嘴汤汁,旁้边还堆着4个ฐ空碗。靠窗的一个ฐ闭着眼的短发少年,左ุ手搭在桌边撑着下巴,左脚๐落地,右脚盘在他所坐的长凳上,嘴里哼着怪异的调调,右手还不停的在右脚๐膝盖上享受的打着节拍。
没等小鱼说话,虎头已经带着哭腔说道:”鱼哥······,不是真要杀人吧,卖个ฐ死鱼,没必要要人家的命吧!“
”好,算你过!那ว特么谁瞅李寡妇洗澡,不小心踩翻了垫脚的老坛子,给李寡妇撵着跑的时候,嘴里面不断叫着我的名字?“
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或者是船动了,鱼不动,也或者是鱼动了,船没动。一条红色鲤鱼已经被在船头的老渔夫渐渐扯出水面,尾巴๒还不时摆动着。船里小丫ฑ头,早早拿着一个小网,轻轻的往水面的鱼捞了过去。
”小笼包是啥东西?“
见到一头雾水的4人,江小鱼极其鄙视的翻了翻白眼。看来这黄石镇的生活水平不咋的啊,连后世家喻户晓的小笼包都不知道是啥。难怪整个黄石镇能奔小康的家庭不多呢,街上经常能ม看见丐帮的兄弟走来走去!不过不知道更好,哥还指望靠这包子挣第一桶金呢!
”不知道就等着吃,问那ว么เ多干啥?4๒喜,你给哥去烧壶水。黑牛继续做着,能ม做多少做多少。王虎头,你跟2๐丫去房里舀点面出来。“江小鱼直接无视同伴的提问,及其风骚的指挥起来······。
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黑牛已经给江小鱼赶到เ一边,继续做着小蒸笼去了。2丫拿着干净的抹布擦着刚被4喜和虎头抬到桌子上的面板。江小鱼仔细回忆了下小笼包的的具体做法,心头笃定。见2๐丫ฑ已๐经擦好了面板,于是把虎头拿来的面粉倒在了面板上。只见江小鱼左手扶着面板,右手拇指向下插入面粉堆中ณ,以拇指为圆心,其余4指并拢,飞快的扫出一个ฐ小池出来。虎头和4喜2丫ฑ看着江小鱼如此专注的眼神和手上熟练无比的动作,心头震惊得无以复加。鱼哥啥时候有这手了?直到江小鱼叫了声‘温水’的时候,3๑人才恢复过来。4喜忙打来一碗温水递给江小鱼。
江小鱼接过温水,右手食指中指轻拂水面。‘这温度差ๆ不多70度,还行!’。看了看桌上的面粉,心中ณ估算了下重量,随即倒了半碗温水进入面粉中央的小池中。接着迅速的把周围的面粉赶入池中,加上几勺子蜂蜜,不断ษ的揉捏起来。其实用温水揉面,由于用水温度较高,水温会使面粉中蛋白质发热变性,面筋质被破坏,导致亲水性降低,筋性减退。蒸好吃起来会觉得面松软可口。可是小笼包的面皮岂是那么เ好做的。江小鱼趁着温度还没下去。倒掉碗中剩余的温水,从水桶里盛来一碗凉凉的冷水,随即边倒边和起面团来。经过冷水的快速降温,这样可以使得原来温水在面粉中的反应骤然停下来。经过不断ษ的揉捏,面团的筋性,韧性,延伸性虽然不如直接冷水和的面团那样强,但是也不会和热水和的面团那样粘性10足了。江小鱼揉好面团,把面团用了块白纱布包了起来,大概饧了个ฐ10分钟。然后放到面板上揉匀,切开搓成了长条。江小鱼把刀沾了冷水,迅速的切起大小均匀的剂子来。
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特么的这是什么世界ศ啊!小笼包不知道就算了。那ว一般的豆沙包,菜包呢?不会真没有包子这种食物吧!那ว么饺子呢?馄饨呢?麻痹的,擀面杖是啥都不知道!还能不能给条生路了!江小鱼手里拿着这根废了九牛二虎之力才跟黑牛解释清楚,制ๆ作却不过5分钟的擀面杖,彻底无语!此时的黑牛已经做了10个小蒸笼了,手中ณ的材料已๐经用完。这货也围了上来,跟着虎头,4๒喜,2丫猜测着这小圆棍到เ底有什么作用。
江小鱼将少量面粉洒在面板上,把剂子切口朝上,用手掌向下按扁拍平。在虎头几人的目光中ณ,拿起擀面杖,将面片擀成直径7厘米左右中间厚,周边薄圆形面皮。
在虎头几人原来如此的表情下,江小鱼微微一笑,进厨房把肉馅拿了出来。然后把黑牛做的小蒸笼拿到方桌上,上面放好洗净的竹叶。做完这些。江小鱼坐在一张小櫈上,拿起一张擀好的面皮,用筷条夹着肉馅放入面皮,沿边将皮子提捏折褶起来。最后收口捏拢,一只雪白小巧ู的小笼包跃然出现再江小鱼的手掌上。看着这世界上极有可能是第一只的小笼包,江小鱼心里感慨起来,心中ณ不住呐喊:-e-on!这世界所有的人,你们注意钱包了,哥来打劫了!
2丫走到江小鱼身边,搂着江小鱼的胳膊,满脸的兴奋:“哥,你一定要教2๐丫做这个ฐ···小···小笼包!太可爱了!”
4๒喜眼珠子不断转动着,心中不断ษ盘算着这所谓的小笼包到底能ม产生多大的价值。随着江小鱼的第一只小笼包做好,4๒喜的眼睛却是越发越光彩。看着江小鱼,仿佛有点不真实的感觉。你说这鱼哥咋突然好像变了一个人似的,突然整了个小笼包出来,这东西要是做好真的好吃,那ว真是要大把数银子的节奏啊!这特么是要逆天啊!4喜有点断断续续的问:“鱼哥,你···你···确定带我们一起玩这个小笼包?”
“你丫的不是废话么?就凭哥几个的感情,不带你们玩带谁玩?一会蒸好了,咱大伙吃了以后再说其它的!”
”呵呵,有道理!“
虎头这厮蹲在小方桌的旁้边,也是一脸的若有所思,双手那肥硕的手指又勾了起来,嘴里还喃喃的念着几个ฐ含糊的数字。江小鱼一看,乐了,调侃道:”哟,你们看看,连咱家虎头都在心里默默的算这小笼包能赚多少钱了。哈哈,难得啊!“几人闻言把目光看向虎头。虎头面对着众人的目光,脸顿ู时红了起来。只见这厮吞吞吐吐的说:”我···我···我也没算能···赚多···多少银子,我···我其实···在算···算···我到底要···吃···吃几个才能饱!“