一个要啥没啥的平头老百姓,能**了我今天这个地步,只能用奇迹二字形容。

其实自**事情自**知,我从本质上还是一个平头老百姓。就算如今整日跟所谓皇**贵胄、达官显贵相往来,也๣并不能让我觉得自己有多重要,多显贵。相反,行事说话,更有种如履薄冰的**。一点儿也没有了往日当平头老百姓的那种畅ม快**โ。

瞥了我一眼,李世绩鄙视的看看我说道:“想种地,想种地当初来*โ*安城考啥科考x?随便找个没人的地方แ,你就种地去呗。现在名声大了,嫌烦了?想当隐士了?这由á得了你么?”说完拍拍我的肩膀:“*โ*โ子,你的经验还是太**了些,又想富贵荣华,又想清静无事,这天下哪儿有这么好的事儿?低调是好事儿,但如果低调的让人觉得你没腔调了,那ว你娃就真的彻底歇菜了,知道不?”

无语,真的无语。李世绩说出了一个我自己一直不愿意去想的事实。

二、配料在配料顺序上,采用先**后粮再加曲的方法,粮*โ*比应控制在1:3,酒曲用量为原料总量的o6๔~o7。(为了量化控制,采用了简单有效的傻方แ法,做了一个黑线刻度的瓷碗当量碗,每一百满碗原料里放六分至七分满碗的酒曲。)先按之前说的1:3比例把4๒oc左ุ右的*โ*倒入缸中,(温度控制ๆ采用手温法,即取*โ*点在手腕上,**温度的方法。现在给婴儿喂*โ*瓶控制**温也是用的这种方法。)然后把粉碎好的粮食逐渐的倒入缸内(三碗**一碗粮)边倒边搅拌,再加入酒曲。

三、酵酿酒的关键在于酵,酵搞好了,酒的质量、产量都会得到เ提高。生料酿酒的酵温度应控制在2ocນ以上和4oc以下,高于4oc者易产酸,甚至曲种死亡,低于2oc者,生料难以酵。最佳酵温度是25~3๑5c。听着难,其实也简单,**末秋初,是酿酒的最佳时节,其最重要的原因就是因为温度正合适。若冬季和初ม**酿酒。则ท可采用碳火法,以每二十平米一个碳盆的比例安放炭盆,炭盆离酒缸的距离保持五米左右,这样温度基本上也๣能达到要求。酵时,酒缸用三层浸ฤ泡过糯米汁的绸布加盖拴牢,采用密封式方法酵。酵开始时,每天要充分搅拌一次,以保证原料é酵完全、彻底。一般来说,酵温度在2o~25c时,酵期为15~2o天;酵温度在25~3๑oc时,酵期为12๐左右;酵温度在3o~38c时,酵期在7天左ุ右。(在搅拌酒料时可观察酵情况,判断酵期。)检验是否酵或酵是否完毕,可用手在**面搅一搅,上面是**,xiaທmian是谷物,**清、颜**为深棕**,即为酵好了。也可把用竹签点火后,放入缸内靠近**面,火一下熄了或是火光变大,就是酵好了。若火光不变基本上就是酵失败的表现。(这里的原理太简单了,不解释。)

“侯将军您忙,我就不打扰了。”瞌xx赶上个送枕头的,我一听就站起来了。

“无妨,乐休稍坐,我去去就回。”说完****身边那ว个**男孩的头说道:“业儿代为父好生招待鄱阳伯。不准瞎闹!”

自打尉迟红嫁了我以后,我已经*手把庄子上的所有账目都**โ给尉迟红打理了,账房也๣是让尉迟红从娘๤**那里要了一个来,双儿现在只负责*โ*尉迟红盘账。所以我自己้都不知道**里现在有多少钱。

“如此,这事儿就这么定了,咱先盖酿酒作坊。”我点点头。

“少爷,听老关叔说,现在外面都传您做了大官儿,如今这xx魏王啥的案子都由您来断ษ,是不是真的?”双儿两个ฐ眼睛冒着*โ*星星的问我。

“x?!这都谁传的?”我直接吓一跳。

尉迟红笑笑:“我今日回城里娘๤**一趟,几个姐妹约了去踏青,夫君可有什么要带的东西?”

摇摇头,这吃的饱穿的暖的,还要带啥:“*โ*โ自己路上当心。”我关照ั一声。

借着**面的倒影,岸上人的动作和说话我在石头xiamian看的隐隐约约,听的一清二楚。庆**之和宝琳没事的同时也๣暗自心惊:这是谁x?居然要杀我们。我也就算了,无权无຀势,杀了也就杀了。这程福之和尉迟宝琳可是老妖**和尉迟老黑的心尖儿**,敢动他们,不怕俩老汉抄了他们老底儿,宰了他们满**?

冷**一泡,肩上的伤口又开始作怪,疼的我恨不得直接一脑แ袋装石头上**算了,但心里强自告诫自己้:要忍住,要忍住,不然这回就真挂这里了。

给陪着掉眼泪儿的双儿搂怀里安慰两声:“行了,少爷我都不哭了,你也别ี哭了,种子没了就没了吧,少爷我还不信没了这种子我就种不好地了!”

“**!”双儿把头埋了我怀里,**点头。

老关头抢着要给程福之ใ磕头:“谢谢**公爷关照我**少爷!”

福之一把给老关头拉起来:“我跟乐休是兄弟,互相照应是份内的事儿,老关头儿你就别客气了。”

一把给双儿拉了身后:“回去,老爷们的事儿,丫头片子的别掺和!”

“哗啦!”柴令武的*โ*卫腰刀出鞘。但看看周围围上来的几十个庄户没敢动。

抡着锄头,给宅子里的*โ*园刨า了个*โ*净,看的几个**婢跟护院目瞪口呆。

“少爷,你这是**啥x?”双儿也疑**不解。

顿时,庄子上的**伙子们像是吃多了****的公牛一样,嗷嗷的就冲了过去。

“我也去!