鼎丰小说网 > 应用功能性食物吃出美丽 > 第35章 具有美容功能的“食品新资源”品种食物(5)

(2)麦冬内含有多种美容功能因子,能ม祛斑除皱、细嫩肌肤、强壮身体、延年益寿。

【文献摘要】

(2)食用:何首乌为卫生部公布๧可用于保健食品的“食品新资源”品种食物。可单味食用,亦可添加在食物内食用。

【具有美容功能的食疗方剂】

【功用主治】

(1)祛๧风清热、凉血明目、降压降脂。治风温发热、头痛、目赤、口渴、肺热咳嗽ณ、风痹、瘾疹、下肢象皮肿、高血压、心血管疾病。

【功用主治】

(1)祛风,燥湿,消肿,止痛。治头痛,眉棱骨痛,齿痛,鼻渊,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,痈疽疮疡,皮肤燥痒,疥癣。

(2)枸杞子具有多种美容功能因子,能ม延缓衰老、生发乌发、润泽肌肤,并防止皮肤疾患。枸杞子粗提物胶囊已在临床上用于治疗银屑病、带状疱疹、湿疹、斑秃、神经性皮炎,疗效较好。

【文献摘要】

人乳来之不易,只有当婴儿吃不了而乳຃母乳房发胀必须挤出时方可获得。以人乳作饮料除能白嫩肌肤,使人皮毛润๰泽、容颜常驻外,还具有补血、益气、填精、补阴、安神、益智、明目、聪耳等多种功能。

【宜忌】

(2)对银耳过敏者不宜食用。

(3)银耳变黄、根蒂有霉点,说明已๐变质,不能食用。

(1)药用:1้0~1้5克,煎æ汤或入丸、散,内服。

(2)食用:单独或与其他食物共煮ุ食用。

(4)苹果中所含的烟酸,可降低血中胆固醇、三酰甘油及β-脂蛋白的含量,可防止肥胖;还可防止日光性皮炎及其所致的皮肤粗糙、增厚。

(5)苹果中所含的粗纤维,能ม增加饱腹感,减少食物的摄入量,有利于减肥。

(2)《唐本草》:“汁服主利,洗头及身上疮痒。”

(3)《日用本草》:“化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。”

(3)服地黄、何首乌时忌食萝卜,否则令人髭发白。

(4๒)萝卜与木耳同食、得皮炎。

(2)《陆川本草》:“治热病身热、口渴,烫伤。”

(3)《日用本草》:“除胸ถ中热、解烦渴,利水道”。

小麦面畏ั汉椒、萝菔。

【外用美容】

【宜忌】

(1)不得与五参、龙胆同食。

硒是人类必需的微量元素า。硒能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,以增强机体对疾病的抵抗力;硒能抑制脂ฦ质过氧化反应,消除自由基的损害,而保护心肌纤维的结构与功能;硒是谷胱甘肽过氧化物酶(เgsh-px)แ的必需组成成分,gsh-px可以保护细胞膜的结构与功能免受过氧化物的损害,而被公认为ฦ抗衰老的活性酶之一。

缺硒还将导致克山病和大骨节病。

(14)属于蛋白质的凝血酶,能促进上皮细胞的有丝分裂而加速创น伤的愈合。

(เ15)属于蛋白质的溶菌酶,对扁平苔藓、扁平疣有治疗作用。

(2)摄入的营养超过消耗或过多地食用肉桂、牡丹皮等可促进葡萄糖转化为ฦ脂肪的食物所导致的肥胖。

(3๑)由于日光照射、饮食、疾病等多种原因,使肤色变成黑色、黄色、苍白、白色、紫色、红色、褐色、棕黑色和不连成一片的雀斑、黄褐ຈ斑、寿斑。

红花中ณ含脂肪、蛋白质和糖类。其中称为红花油的脂肪油,为棕榈酸、硬脂ฦ酸、肉豆蔻酸、月桂酸、花生酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等的甘油酯类。蛋白质含16种氨基酸。糖类有木聚糖、红花多糖(由葡萄糖、木糖、阿拉伯糖和半乳຃糖组成)。还含有维生素e、c、b1、b2、β-胡萝卜素及钙、镁、磷、铁、锌、锰、铜、硒等微量元素า。

【功用主治】

(1้)活血通经、去瘀止痛。治经闭、癪瘕、难产、死胎、产后恶露不行、淤血作痛、痈肿、跌打损伤、冠心病。

(2)红花中含有多种美容功能因子,能祛斑á除皱、白嫩肌肤。

【文献摘要】

(1)《本草纲目》:“活血润燥,止痛散肿,通经。”

(2)《本草汇言》:“红花,破血、行血、和血、调血之药也๣。”

(3๑)《开宝本草》:“产后血晕口噤,腹内恶血不尽,绞痛,胎死腹中ณ,并酒煮服;亦主蛊毒。”

(4)《本草衍义补遗》:“多用破留血,少用养血。”

【美容的功能因子及其作用】

(1)红花中所含的脂ฦ肪,在食用植物油脂中亚油酸含量最高(占73%~8๖5%)。富含不饱和脂肪酸的红花油,能ม使皮肤润泽,头发乌黑光亮。

(2)红花脂ฦ肪中的亚麻酸,对棕色脂肪组织有刺激作用,能ม促进棕色脂肪组织线粒体的活性,消耗过多的热量而减肥。亚麻酸还能激活sod的活性,有利于消除自由基对细胞功能

和结构的破坏,从而达到เ延缓衰老的目的。

(3)红花中所含的红花黄色素,能改善外周微循环障碍作用,使血流加速、毛细血管网开放数目增加和血细胞聚集程度减轻,使皮肤在充分的新า陈代谢中得到足够的营养而祛斑除皱、白嫩滋润๰。

(4)红花中所含的黄酮类化合物,是一种有效的自由基清除剂๘,能减少细胞内脂褐素的蓄积,消除面部ຖ黑色素的沉着,并改善皮肤的弹性,使肌肤祛斑á除皱、柔韧