【归经】
（1）《要药分剂》：“入心、肺二经。”
猪蹄内含水分、蛋白质、脂肪、糖类、钙แ、磷、铁、维生素bຘ1、维生素bຘ2、烟酸等成分。其中猪蹄的外皮含水分46%、蛋白质264%、脂ฦ肪227%、灰分0่6%；猪骨内含蛋白质18๖%、无机物71%ื（其中磷酸钙แ85%、碳酸钙แ10%）、水分8%；猪蹄筋（干）含蛋白质751้%、脂肪18๖%、糖类2%ื。
【功用主治】
（3）捣汁作饮料。
（4๒）红葡萄连皮浸酒饮用。
（2）草莓中所含的微量元素铁，能增强造血机能。皮肤从充足的血液中得到所需的营养而滋润，毛发也因此能正常生长。
（3）草莓中所含的烟酸，能防止日光性皮炎及其所致的皮肤粗糙、增厚。
【用法用量】
煮炒皆可，数量不限。
（3）《纲目》：“煮食，除热利肠；老者烧存性服，去风化痰，凉血解毒、杀虫，通经络，行血脉ำ，下乳汁，治大小便下血，痔漏崩中，黄积疝痛卵肿，血气作痛，痈疽疮肿，齿（缺字），痘疹胎毒。”
【美容的功能因子及其作用】
（1）赤小豆煮粥、做饭、作馒头馅或食用含有赤小豆的糕点。
（2）赤小豆30克，煮汤代茶饮。
(8)玉米中ณ所含的烟酸和维生素b2，均具有防止皮肤干燥粗糙的功能。
(9)玉米中所含的纤维素า和果胶，能增加饱腹感，减少摄入能ม量，有利于减肥。
(3)《别ี录》：“除筋骨中邪气不仁，利肠胃，消เ水肿，令人能食。”
【美容的功能因子及其作用】
世界大多数国家对生物素的需要均无明确的规定，原因是在人体肠道内可自行合成生物素，又可从饮食中ณ摄取一部分。虽然如此，美国还是规定了每日从膳食中摄取的生物素的安全适宜量，以微克为单位为：0~05岁35微克、05~1岁5๓0微克、1~3岁65๓微克、4~6岁85微克、7๕~10岁120微克、11岁以上100~120微克。生物素几乎存在于一切食物中。
13叶酸与美容
（1）活血止血，去湿消เ风。治跌损呕血，天泡湿疮。
（2）荷花具有多种美容功能因子，能ม使面色红润、容光焕发、祛斑除皱、皮肤细腻，其驻颜美肤的功效，为ฦ古今所共识。
【文献摘要】
（1）《日华子本草》：“镇心，益色驻颜。”
（2๐）《山东中药》：“活血祛瘀。”
（3）《本草拾遗》：“久服，令人好颜色，变白却老。”
（4）《本草从新》：“清心凉血，解热毒，治惊磆，消湿去风，治疮疥。”
【美容的功能ม因子及其作用】
（1）荷花内所含的多种黄酮类化合物是一种有效的自由基清除剂，能清除自由基，减少细胞内脂褐素的蓄积，消除面部黑色素า的沉着、改善皮肤的弹性，消เ除皱纹，保护肌肤特有的滋润性并使白发减少或返黑。
（2）荷花中ณ所含的蛋白质、氨基酸易被皮肤吸收，从而使皮肤滋润、富有弹性，有利于防皱和免生脂溢性皮炎。
按中医理论，血瘀于颜面就会出现瘀斑、面色苍白、毛发枯槁、畏寒怕冷。荷花因具有活血祛瘀的功效（《山东中草药》），故能ม使面色红润、皮毛润泽、容颜常驻。
【用法用量】
（1）1้5～3克煎汤或研末内服；外用则敷贴患处。
（2๐）可单味食用或添加在食物内食用。
【美容食谱】
（1）荷花2๐克，沸水冲泡代茶饮。
（2๐）粳米100克加水煮，升温至沸腾后放入荷花三朵，煮成荷花粥。早、晚食用。
上述食谱，除能使面色红润、容光焕发、祛斑除皱、皮肤细腻、延缓衰老外，还具有活血止血、去湿消风的功效。
【外用美容】
（1）治天泡湿疮：荷花贴之（《简便单方》）。
（2）除皱纹、祛褐斑á、嫩肌肤：取阴干的荷花、桃花、芙蓉花各5๓克，用雪和冰融化之ใ水煎汤，频洗面部。
6桃花
桃花为蔷薇科植物桃或山桃的花。桃原产我国，以华北、华东、西北各地栽培较多，主产四川、云南、陕西、山东、河北、河南、山西。3月间开花时采下，阴干。
【性味归经】
味苦，平，无毒。入手少阴
、足厥阴经，亦说入足阳明经。
【成分】
桃花内含山柰酚、香豆精、白桃花含三叶豆甙。花蕾含柚皮素。桃花中尚含植物蛋白、多种游离氨基酸，维生素าa、b、c和微量元素铁、镁、锌。
【功用主治】
（1้）利水、活血、通便。治水肿、脚气、痰饮、积滞、二便不利ำ、经闭。
（2）桃花内含有多种能ม够美容的功能ม因子，能使皮肤白嫩、益颜悦色。
【文献摘要】
（1）《名医别录》：“悦泽人面，除水气，破石淋，利ำ大小便，下三虫。”
（2）《神农本草经》：“杀疰恶鬼，令人好颜色。”