蔡邕听说蔡琰还是不肯吃，正在头痛，孩子不吃饭，多大的事啊，怎么夫人还在说后厨？这和后厨有什么关系？不对，也许是要换个厨子，或者跟蔡琰好好谈谈，挖挖根源，总得知道她为什么เ不吃才行啊。正着急呢，却不想，下人来报，老夫人叫他们夫妇带着蔡ກ琰去前面见她。
老夫人是蔡质的夫人，蔡邕的婶娘，也是蔡ກ府内院的最高决策人。蔡琰很不喜欢这位叔祖母，可是也知道大家同住屋檐下，既然搬不走，就只能ม受着了。
“哪里，二小姐为何对羊皮如此紧张？”
“她写字，这孩子怪，说外面的纸粗，韧性不够，于是喜欢用羊皮来习字。”蔡ກ邕笑道。
蔡琰也不知道自己的出生算不算生不逢时，或者说生太逢时？她出世时，蔡邕ณ叔侄正是被十常侍陷害流放刚刚特赦出来。蔡ກ邕和叔叔蔡质想想回洛阳太危险，毁蔡派和挺蔡派在那儿斗争得正激烈呢？弄到后来，蔡邕ณ都不知道他们斗来斗去是不是为了自己้了，想想老婆快生了，叔叔他们年纪也大了，一家人何苦于趟那个混水，给人当炮灰呢？就老实的跑到เ江苏，至少这儿十常侍危害不到他们了，蔡ກ氏一族得到暂时的安宁。
蔡琰三岁时，蔡邕便照例把她也带进了书房，和姐姐蔡圭一起读书习字了，蔡邕亲自给蔡琰写了几个笔划让她来描红，但即是这几划ฐ也让蔡琰惊为ฦ天人。
“如果您确定无误的话，麻烦您签个字。”王炎还在看，马面同志指指中间夹的那支笔，示意她可以把程序走完。
王炎有些怒了，她竟然还没注意到，文件夹竟然放的是中ณ性笔，不是该是狼毫吗？
“就你一个人摘菜？”蔡ກ琰冷冷的看着他，这么多人，怎么可能只有一个人摘菜。
那小厮忙拉了一个，但已经不会说话了。
“去把菜摘了，洗干净。”蔡ກ琰也不废话，看向了下一个，原来以前这些人干什么，现在她还是让他们去干以前他们干的活。当家的三把火让蔡夫人烧去，她才没力气管这事儿，先把这伙人嚣张气焰打下来，把晚饭先弄出来。
人去了一大半，剩下的几位就是二厨了，蔡琰真没想到这么点小院子竟然还有二厨？真是奢侈得可以了。喝了一口水，蔡琰觉得累得快死了，她似乎ๆ来到这一世后第一次，一天说这么เ多话，她讨厌这样，可却又没有办法看着这些人骑在自己้头上。
三位二厨看二小姐不说话话了，心里直打鼓，常常听说二小姐怪，后来又听说二小姐是少有的才女，今天看来，其它的都是假的，这位二小姐是百分之ใ一百的严厉主子。
蔡夫人从开始的一筹莫展到看到เ蔡琰先安排下人做该做的事后，马上明白了蔡琰的用心，也就理出了头绪，想想也是，她也是管家多年的，可能开始时一心想着自己不会厨艺而慌了手脚，现在明白了，会不会不要紧ู，要紧的是不能让下人们瞧不起。现在她也悠然自得起来，而且也一心一意的想看看蔡琰小小年纪的手段到底到เ哪一步了。
“二小姐，小人是烧饭的。”终于一位忍不住自己跳了出来。
“烧饭？”蔡琰没想到煮个饭还要有一位专门的人，反问了一声。
“是，小人会煮各式的粥，煮粟饭，黍饭……”那厨子说了一串ธ，听得蔡ກ琰头昏眼花，想起中午蔡ກ夫人有说，吃不同的肉食，配的主食也是不同的，而且在汉朝，豆子也是主食的一种，也是可以当饭来吃的。
“今天煮大米饭。”蔡琰想想，看看那些，她也只认识大米，指了一下。
“这是稻！”专煮饭的二厨纠正了她一下，但看蔡ກ琰不耐烦了，马上禁声的去淘米去了。
“小人是做饼的。”第二位嗡声嗡气的站了出来。蔡琰就烦吃这里所谓的饼！在汉时，面食统称为饼，早上她吃的那ว碗疙瘩不像疙瘩，面汤不像面汤的东西就是所谓的汤饼。不过蔡琰想想也是，好像在现代的陕北某些地方也还这么เ叫。
“今天晚上不用做饼，你识字吗？”蔡琰现在想的是，如果实字的话，她倒是可以写些菜单拿过来，让他们照做，省得自己每天还得浪ฐ费时间过来看。
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“俺是手艺人！”那个似乎觉得受到了污辱，嚷了起来。
“嚷什么？手艺人就不该识字？”蔡琰喝了一声，又喝了一大口水，脸色就更差了，看他不作声了，想想挥挥手，看向了下一位。
“小人是配菜的，按大师傅的吩咐把各式食材分切装好待用。”
“会炒吗？”
他拼命的摇头。
蔡琰很郁闷，原来大师傅当得这么容易，他就最后动动锅铲子就能做这些人的头，目光又在三位二厨身上转了一圈，最后指向了做饼的那ว位。
“你，你会炒饼对不对？”炒饼有点像是现在的炒面，或者说是炒面片。
“是！”那手艺人迟疑了一下，但还是不得不点头，这是荣誉问题，不容有失。
“以后你炒菜。”蔡琰口吻不容改变，炒饼也是炒，差不太多。
“小姐……”手艺人又叫了起来。
“叫什么เ？我会告诉你怎么炒，你只动锅铲，有事我担着。”蔡琰反吼了