此言一出,再看汤静良,已๐是潸然泪下。刘万福掌柜见状,惊问到“汤御厨,你这是?”

很快,就轮到了范二爷,评委们开始准备品尝他做的菜了。李万福掌柜首先从范二爷手里接过他抽取的题目,将其告诉给四位评委“这位主ว厨的题目是:空山新雨后。”四位评委听罢,再看了看范二爷做的竹笋里脊丝,纷纷点了点头。饮食讲究色香味俱全,这道菜,从se相上看,很是贴合题目的意境。

四位评委也移步到了后院的评委席入座,观众们也相继在赛场的四周找到了观看比赛的位置。大奶奶柳玉蝉和大少爷陈佑宗坐在赛场的左边。林王府的王爷林启江,夫人张淑茹,少爷林放龙,坐在赛场的右边。

“平手我们会再加赛一场。”刘万福仰起头,笑眯眯地向后排的那ว位高声回复。

张连开依言喝了一口凉茶,含在嘴里,两个腮帮子鼓得像小仓鼠。他的眼中满是愤怒和委屈,皱着眉头,脸色非常难看。配上一头红,更像是一团愤怒的火焰。

来的两人便是宫中ณ御厨,汤静良和张连开。骑在马上的那位便是汤静良,坐轿而来的便是张连开。汤静良从马上翻身下来,对刘ถ万福掌柜拱手施礼ึ,笑脸盈盈“刘掌柜客气了,我二人没有迟到吧?”

林苗点点头,神๰情却还是不解“为ฦ什么เ磨刀,我当然懂。我只是不明白,为什么เ我们要自己带刀,汇仙楼的刀也可以用啊,我们也可以借用他们的刀来磨。”

林苗心中奇怪,怎么大家今天都这么เ好奇自己,老是要刨根问底地盘问自己。她不知其中ณ缘由,只好老实回答“问我是哪里人,父母是谁?做什么เ营生。”

林苗忙放下手中的碗筷,严肃地说“林王爷你别客气,有什么事尽管吩咐好了。”

那店小二忙点头应了是,一溜烟跑到后厨去交待了。也๣不管林苗正在往外掏牌子,喊都喊不住。

哼!真是有钱能ม使鬼推磨,刚刚那跑堂的店小二,领着我和范二爷来房间的时候,一脸的不情不愿。这会子见了钱,连自己姓什么都不知道了。

春杏忙将备好的一些银子,递给官差,然后领着他出了门。

“二弟,三道菜已经品尝完了,你准备投给谁呢?”

夏方แ寸也将自己做好的红烧肉,放在了朱色陶盆中ณ,用盖子盖好。此时,红木方桌上的三道菜,都已经做好了。

“哈哈!真是狗鼻子,一点儿都不错,这就是新า鲜的桂花,是我从村东头王大壮家里讨来的。”

林放龙呵呵一笑,露出整齐洁白的牙齿,他细长的眉眼也๣眯成了好看的弧度“林王府你知道吗?”

“好!”林苗点点头,将地上的青布๧衣衫捡起来递给范二爷,让他重新穿上。

于是,大奶奶宣布“大家散去吧,午膳之后,申时开始第四局比试。”

陈佑泽也是微微一笑,转头看范二爷,现他至始至终,脸຀上都波澜不惊,不觉心里暗暗惊讶:这厨子好生定力啊,他竟不担心自己做的菜让主子尝出难吃,万一要责罚他怎么办。

而林苗此时正在进行的动作很奇怪,只见她正在将煮ุ熟了的土豆,压成泥。盆中ณ黄灿灿的土豆泥散出土豆特有的香气,淡淡的丝丝的甜味,让人忍不住舌尖一暖。待盆中土豆悉数被压成稀软的土豆泥之后,她在其中加入了奶精、细盐和一些特制ๆ胡椒粉,这样,稀软的土豆泥立刻变得ying挺了一些,可以随意成形。林苗将土豆泥在白色的盘子中ณ,拼塑成了一个“福”字。接着,她麻利地将萝卜丁儿、嫩玉米粒、青豌豆备好。架锅上火,锅中入油,将三丁放入热油中翻炒,待香味一出,便加入盐等佐料。接着,加入适量的水到锅里,沸水煮开,勾芡变稠。最后,将热腾腾的芡汁三丁浇到เ“福”字土豆泥上。一道别ี具特色的土豆泥就做好了。

夏方แ寸听完规则,自信地勾起了嘴角。而其余四个ฐ人,除了范二爷外,均是一阵默然。林苗的心里也正在激烈地思考:前两ä天能赢了夏方แ寸,完全是因为当时因时而宜,做的食材刚好让送货的伙计对胃,可今天的场景与那天截然不同,陈公府的老爷、少爷、夫人、小姐,每天都吃的山珍海味,此时又是评委的身份,对菜的色、香、味都有几乎挑剔๶的要求。

丫鬟托着银盘,将漱口白水、银筷子、擦嘴๨锦帕຅、洗手水,呈给各位评委。

林苗一愣,随即感激地点点头“那就谢谢了。”

柳玉蝉一听,忙莲步轻移,快步走上前๩来“公公。”

春杏领命,走上前๩来,对众主厨说“第一个题๤目,比试刀工,各主厨面前๩都有一个白萝卜,要求将其切成薄皮。评判的标准就是,将切好的萝卜片倒入水盆中,如果悉数浮而不坠,则ท为优胜。”

陈佑泽、陈佑泽、陈进越三人皆点头,天浩é这点志气倒是不错。

陈天浩é看父亲哄了妹妹两ä句,视线向他看来,忙施礼ึ“父亲。”

林苗好奇地继续问“范爷爷,你这是?”

那ว中年男子又打了一个嗝儿,正想说的时候,被那个ฐ十五六岁的小男孩儿抢了先“牛肉面好吃!”

一旁观战的婆子、打杂和厨子们,也在不时地议论。

想到这里,林苗心里冒出一个ฐ想法,于是点点头“好,就按你说来比试。不过。。。。。。”

刘桂狐疑地看了看林苗上手端着的这碗面,再瞅了瞅范二的表情。试探地问林苗“这是范二做的?”

林苗一看这架势,忙上前试图和解“刘ถ主ว事,你别生气,范爷爷会做的,你交给我,我来劝劝他。”

范二爷摆摆手,依然笑着说“你赢了,快去吧。”

“哼!你要是输了,就从我面前消失,我可不想带一个手不能提,肩不能ม抗的小丫头。”范二爷故意脸一沉,撂下一句狠话。趁林苗愣住,范二爷又从筲箕里拎出另外半只嫩鸡,对她摆摆手“你快将这道菜送过去,我帮你先把鸡丁斩好,你力气太小,这斩ล肉的活儿你对付不了,快去快回,你回来就可以用了。”

范二爷听得舒爽,忍不住说“那是当然,我熬的粥,可是有秘诀的。”

柳玉蝉把玩着手上的羊脂玉,听到เ春杏的回禀,不但没有生气,反而轻轻笑了起来“婉嫣这丫头,真是孩子心性。那林苗就是个下人,怎么能和主ว子同桌吃饭?”

床边的三人都松了一口气。春杏对杜鹃说:“我先回去了,大奶奶还等着我回禀呢,这个ฐ丫头就托给你看着了,我明天早ຉ上再来带她走,今天晚上她就和小姐同睡,帮小姐顺红。”

春杏点了点头,从廊上进到了观瀑阁的房里。林苗跟在春杏的身后,也进到了房里。房里的陈设让林苗心里赞叹连连,和大奶奶上房富贵大气的陈设不同,陈婉嫣小姐的房间,是女儿气息很浓的浪ฐ漫可爱的陈设。粉色的纱帐຀,亮晶晶的珠帘,香味淡雅的气息,正在林苗看得入神๰的时候,春杏在前面轻喝一声:“看什么เ呢?还不赶紧ู过来。”

柳玉蝉心里哼了一声,表面上却含笑欢颜๨:“叔叔您费心了。也不是什么大事儿,就是这庆莲丫ฑ头啊,想另觅良处。我呢,也愿意成人之ใ美,今儿个叫她来,就是嘱๥咐她几句,再怎么说,她也๣是在陈公府呆了好几年的丫ฑ头,这要是出去寻了别ี家,也不能忘了陈公府教养的规矩,别出去做些什么上不了台面的事情,损了我们陈公府的颜面。”这几句话一说,就把原本是赶人出门的事儿,说成是别ี人要另寻东家了。

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这间屋子不太大,陈设也比较简单。中ณ间有一个大大的屏风将屋子隔成里外两间。外面的这间只有简单的两把椅子和一些摆设的花草。里间有一个大大的木桶,里面装ณ着热气腾腾的洗澡水。林苗一看到这个情景,身体就开始痒了,好久ื没洗澡了!上一世每天都洗澡,穿越过来这么多天都没洗,还真是不习惯。现在一看到热腾腾的洗澡水,就感觉自己身上到เ处都是馊馊臭臭的味道,需要赶紧ู洗一洗才会舒服。不过,要在这些几个小丫鬟面前脱衣服,光着身子示人,ไ林苗还是很尴尬的。

那ว女孩儿看她还笑得出来,急得说:“你还笑得出来啊,帮别人顺ิ红,搞不好是会没命的。”

那丫ฑ鬟探头往里看了看,回身对郑秀说:๘“郑主事,把这厨房里十二岁以下的女娃ใ儿,都叫到后院来。”说完就走了出去。郑秀两ä手附在身侧行礼,连连称是。待那ว丫鬟走远了,郑秀这才回过身,对刘喜弟和林苗说:“你们两个起来,跟我走。”

“哼!”尹大人脸຀色开始不好看了“这么说,你们分明是在讹诈。”丁老爷吓得腿一软,跪了下来:“大人饶命啊,草民一时糊涂,草民知罪,求大人饶恕。”丁老爷自己心里知道,他之ใ所以派人来捣乱,并不是为ฦ了讹薛氏50่两银子,他是看妙儿这丫头长得好,想抢了回去做小。明抢怕落人口实,就想了这么一个ฐ名头来抓人。没想到เ遇上了新า到任的县太爷。为ฦ了不把事情闹大,现在他只好承认自己一时财迷心窍,想要讹薛氏银子。要是让尹大人知道他实际上是想强抢民女,怕是有一顿板子好受。自己这把老骨头哪里受得了那个ฐ。

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