叶牧使劲嗅了一下香气:“昨天说你一下,水平见涨啊。”
“我说,你能不能认真学一下厨艺,你每次做饭我就感觉反胃。”叶牧夹起一块牛肉又丢了下去,拿起辣椒酱,拌着饭,干吃起来。
“占着河谷肥沃的土地,农场经营状况很是不错,每年尽利ำ润四到六百万美元之间……”
叶牧叫醒了张东升,先到เ外面填饱肚皮,然后去康拉德县的车辆管理处,把加州驾照换成蒙大拿的加州。县城人口少,过去以后不用排队,直接办理。也就几分钟时间……
“看以后的机会吧。卡尔帮我谈了下来,之ใ前看过的韦伯农场,225亿美元。”叶牧停顿了一下,道:“小唐和王超的家境都还不错,跟着我在美国不见得就比国内发展的好。等以后,农场走上正轨,他们要是过来,能ม帮忙的也就帮忙。”
“要得嘛。”张东升递了支烟给叶牧,道:“你刚ธ才说奔驰也不错,我看得上20่16款的g65๓amg。要不要得?”
后来找陈小唐,他拿出他全部的积蓄,一万多块钱。
“太偏僻了。”在美国生活久了,习惯性的对蒙大拿州有这么一个ฐ映像:‘美国第四大州,熊比人多,动物比植物多,变态杀人狂也多。’因为偏僻,人们总会将不好的东西强加到它的身上。叶牧去过一趟蒙大拿了,在那里住了有十好几天,感觉还不错,黑人和墨西哥人少,当地人待人友善。看新า闻,也没有太大的乱ກ子。
张东升羡慕的紧ู:“七亿三千万,按照ั现在的汇率换成人民币得有五十亿了吧。”
“我想知道打包价格。”
都要吃完的时候张东升才上来,穿着背心短裤和酒店提供的拖鞋,一脸睡意未醒的样子:“快点吃,吃完去看地。”
叶牧回家收拾了一下东西,然后给房东打了个ฐ电话,当下就贝克尔德城,开车去了洛杉矶。
记者?
叶牧在小溪边蹲了下来,伸手捧起水,洗了一把脸。舌头不经意接触溪水,竟然有丝丝甘甜的味道。
“火箭,导弹……”
花溪平原土地肥沃和方แ便灌溉的河流。说河流夸张了一些,不过是山里出来的溪水,一共三条,从不同的山谷流淌过来,在平原中部汇合。小河宽度有五六米,深度也不超过两米。但在溪河沿途有大大小小人工ื挖掘的深水塘子,用来灌溉田地。
这是一条断河,还没有走出农场范围已经干枯。又或者河道下游地质的问题,水渗入地下,有地下河也说不一定。
野餐的地方在三条小溪交汇的地方,这一片有人工修葺的草坪。旁边的田里停了一辆辆车,大家拿来了木材,烧烤架,桌子,椅子,食物……一桶桶的啤酒。
几个ฐ青年在摆弄音响,他们是农场工ื人的子女。妇女们拿来食物,都是她们自己做的。男人们坐在一边,晒着太阳,聊天。
“嗨,伙计们,看谁过来了?”汉克拍了拍手,吸引大家注意力看了过来。
“boss好。”
“大家好,都坐。你们可以称呼我叶,因为ฦ我的单名‘牧’字用美国口语实在是太难听了。当然,‘叶’这个ฐ称呼也容易让人误会,所以,大家称呼我老板就好。‘老板’中ณ文里面就是boss的意思。”叶牧笑着道。这时,肯尼斯的妻子开着皮卡过来。
“先送过来三只山羊,剩ທ下的不一会送来。”
“ok!”
山羊交给妇女们处理了,叶牧在这里和员工ื们交流感情,大家相互间熟ງ知一下。
汉克充当介绍人,黑头发拉美裔人罗恩,职位会计。其余都是白人,詹姆斯ั、约瑟夫、洛尔……叶牧简单记了一下名字,至于姓氏又长又生僻,不是一下子就能记住的。
然后大家各玩各的,几个ฐ糟老头玩起棒球。也有人钓ี鱼,这群钓鱼的老头很有意思,用的自制鱼钩,没有倒刺的那ว种。钓上来的小鱼放生,大鱼就交给了后面‘厨子’,开膛破肚。
这是一种白鳞鱼,长长的身子,有三指厚。大条的鱼也就十几厘米,超过二十厘米的就是超大个头。
“这是什么鱼?”叶牧走过去,问道。
“哈姆其,我们称它白刀鱼。味道鲜美且少刺๐……”
“等一下我得尝尝。”叶牧笑道。
很多人认为美国人不吃淡水鱼,因为超市里几乎看不到เ淡水鱼出售。甚至,国内还有传闻美国颁布过禁止食用淡水鱼的法律。完全是扯淡……美国只有五大湖地区禁止,不是禁止吃,是禁止捕捞并售卖。美国在大发展时期很多大江大湖泊受到严å重的工业污染,里面的鱼自然不能ม吃。
还因为ฦ欧洲人的饮食文化,超市里也可以买到便宜又方แ便的海ร洋鱼类。众所周知,美国是一个杂种国家,多民族融合。饮食方แ面也各有各的文化……
任何事情不可一概而论,一板砖拍死。
就比如这里,偏僻的乡下地方,最近的大城市开车都要走一两个小时。当地的白刀鱼味道鲜ຒ美,刺๐又少,汉克他们这些欧洲后裔白人也会时不时钓几条上来尝尝鲜ຒ。一般是在聚会时候,钓上来切块烤着吃。
叶牧调制好酱料é,点燃烧烤架的碳。
这是专门烧烤的机制碳,点燃以后,鼓风机一吹,火力就茂盛起来。
叶牧去端了两ä盘羊,三根羊排骨,一盘牛肉和几块新า鲜出来的鱼肉。
汉克给叶牧端了一杯啤酒过来:“这是我自己酿的啤酒,酒精度数比市面销售啤酒稍高,微苦,但是更香醇。”
汉克介绍了他的啤酒,旁边马上有人帮腔道:“汉克是中酿造啤酒的能ม手。我们农场喝的啤酒都出自他手。”
“和你说的一样,略苦涩,但香味更纯。”叶牧喝了一口,道。烧烤架里已经看不见明火,叶牧把肉放到铁丝网,先是翻转,烤到三分熟,在上面涂上葵花籽油,再到五分熟ງ时涂ิ上自制酱料é。
“老板,您烧烤之前不需要事先腌制一下吗?新鲜ຒ的羊肉,会不会有一股膻味?”
“你尝尝不就不知道了。”叶牧拿过汉克手上的盘子,给他夹了两ä块,自己也开吃起来。
烤肉,叶牧的老本行了。高中ณ毕业,叶牧找到的第一份工ื作就是在烧烤店,干了一年多,从打杂做到เ‘主ว厨’。
叶牧调制ๆ的酱料é根据欧美人的口味稍微清淡一些,吃起来,味道还是不错。
宝刀未老!
叶牧给自己一个ฐ满意的评价,吃一口肉,喝一口酒。很快,他身边围上来一大群人。
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