“你管那ว么多做什么,我问你话呢!”
过了两日,这羊脂豆腐果然涨到了一两ä银子一块,做一盘豆腐要两ä三块豆腐,再加上调料和师傅的手艺,啧,竟然要四两ä银子一盘!不少人顿足叹息,只恨自己两ä天前犹豫了一下,便没有吃到价格低的羊脂豆腐。
连慧卿愁了几天,后来干脆不去想了,这东西急不得,看运气吧,说不定什么เ时候就有人带回来了,让自己看到了呢?
连夫人因为觉得自己训女儿过了一些,这个时候又要帮着女儿说话了,道:“你们男ç人家不爱喝,可是给我们女儿家正好啊!就算是做礼送出去,也是好的。”
连慧卿道:“那本小姐让你也享受一下这个趣事儿,坐下一起吃。”
“祥玉,去厨房看看莲子粥好了没,咱们去看看爹。”
连慧卿道:“土豆还被称作马铃薯、地蛋、洋芋,至于还有没有别的名字,我就不知道了。”
那ว些别称裴九也没听过,顿时觉得有些无奈了,道:“连姑娘可有别的要求?换个要求,裴某可能还能ม办到。”
连慧卿道:“多谢裴公子,小女子就这点要求,没有别ี的想法了。”
连慧卿不愁吃不愁穿,每天还有银子进账,这小日子过得实在是潇洒,干嘛要别的?她现在就想吃土豆,想吃玉米,想辣椒。
裴九见谈不成,也不多留แ,站起身道:“若是连姑娘有了新的想法,就着人来告诉裴某便是了。”
连慧卿答应了。
等外面的人走了,连慧卿才从屏风后面转了出来。
连棋然还算镇定,可是连振勋就没有那ว么淡定了,虽然裴九带着人住在他们家府上,而且他也是因为喜欢裴九的为人,才将人招到เ家里来的,可是现在看人家做的事儿,就知道肯定是身份不简单的!据说人家浣州ะ知府见了人家都要客客气气的呢!要是没有那ว样的身份,人家知府大人怎么可能对一个ฐ小孩子这样子客气?
“妹妹,你刚刚是不是太强硬了一点?”连振勋担心啊,要是人家裴九生妹妹的气了怎么เ办?他随便动动小手指,就能够给自己的妹妹苦头吃的!
连慧卿给连老爹和哥哥都倒了茶,又给自己้倒了一杯,茶的清香真是让人倍感舒爽。
“哥哥,你觉得裴公子是那么小心眼的人吗?”
连振勋想了想自己和裴九相处的情形,摇了摇头。
连慧卿道:“这不就对了?哥哥别看许多官宦人家的仆从趾高气昂的,其实真正的为ฦ官作宰的,反而心胸宽广大气,不会将小事记在心里,更不会将我这样的小女子放在眼里的。”
连振勋还是有些担心,道:“话是这么说,可是有些事情还是说不准的,罢了,大不了我多跟裴兄弟拉拉关系,让他多消消气。”
连振勋又急忙追着裴九走了。
连棋然笑眯眯道:“你哥哥是为你好。”
连慧卿眯眼看庭前梅树,上头已经开始打苞了,冬天雪中赏梅是一件趣事儿呢。
“我知道的爹爹,只是哥哥现在太过谨慎了,我想应该是上次的事情把他吓着了吧。”
连棋然道:“或许吧,”叹了一口气,又道:“可是做生意哪里会没有风险呢?只希望你哥哥多学一点,多拿出点魄力来才好。”
连慧卿点头,对于哥哥她不能评价过多,在这个ฐ时代里,刻๑入骨子里的规矩是没有那么容易改变的。
这一次裴九也没有土豆,连慧卿知道这事儿不能急,所以也没有特别ี挂在心上了,只是每次想起来,总要叹息一回,要是这个时候有辣椒,有土豆,还能搞一个ฐ火锅吃吃,多好啊!不吃火锅怎么เ过冬天啊!
既然土豆没有影子,连慧卿便开始琢磨上别的东西了。
这个时候虽然大家还不清楚牛乳的好处,有些人家却每日都要喝一杯牛乳。牛奶是个ฐ好东西啊,只是这个时代,牛肉难得,牛乳也很难得。都是有钱的人家在庄子上养了牛,牛生了小牛之ใ后每日挤出一桶半桶的牛乳,送到เ府上来的。而连家恰好有那个ฐ能力可以享受的人家。
每日都有人送来一桶新า鲜的牛乳,可以用来喝也可以用来做点心,倒是很好。
这牛乳也是煮ุ开了之ใ后再喝的,刚挤出来的牛奶带着腥味,而且这个ฐ黄牛的牛乳和后世奶牛的牛奶还不太一样,肯定是没有那么好喝就是了。
后世的奶牛是引进了欧洲的奶牛和本土的黄牛杂交之后培育出来的,现在还没有那种奶牛品种呢,所以连慧卿也只能想想而已,不过这牛奶倒是可以做很多点心嘛,比如自己最爱的酸奶,还有乳酪,还有蛋挞,都可以做啊。想想这些连慧卿都兴奋得直搓手,对于美吃食货家来说,最美好的事情莫过于研究吃的,然后大吃特吃了。
因为牛乳的腥膻味,虽然煮沸了也不能去除,连夫人倒是自己้琢磨出了加蜂蜜,可是还是没那么好入口,连振雄学习辛苦,牛乳是很好的补充营养的营养品,可惜连振雄再懂事也只是一个小孩,很多时候都不乐意喝。
这一天,连慧卿吩咐出样榨了姜ä汁出来,煮牛奶的时候让人将姜汁倒进去一起煮,稍微煮了几分钟之后,便将牛奶锅端了下来,连慧卿尝了一下,比前些时候喝的好了很多。
连慧卿亲自将牛奶给连振雄送了过去。
连振雄看到เ连慧卿亲自来了很惊讶,又见姐姐亲自给自己้端了牛奶,顿时有些不好意思道:“姐姐,你怎么来了?看着我用牛乳么เ?”
连慧卿道:“是啊,今天的牛乳不太一样,我亲自弄的呢,快试试看!”
连振雄点点头,端着温热的牛奶小心地尝了一口,咦,没有那么重的腥味了,还有一股生姜的味道,喝起来暖暖的。
连振雄终于没有那么เ抵触了,一口气喝完了,表示确实比以前的好喝多啦!比放了蜂蜜还好喝。
连慧卿道:“那ว以后就这么เ做牛奶了,不可以再偷偷倒掉了,要全部喝完呐!”
连振雄见自己的小动作被姐姐说破了,顿ู时不好意思起来。
连慧卿见可爱的小正太脸都红了,不由á得调戏了一番,真是懂事又聪敏的正太啊,摸一把小脸,滑溜溜的,果然生得好!
连振雄无比委屈地看着姐姐,自己้平时跟着娘出去要被那些大婶老太太们摸来摸去就算了,怎么เ姐姐也好这一口了?自己้真是太可怜了!
连慧卿满意了,才离开。
这个ฐ法子倒是受到了连夫人的支持,说连慧卿终于干了一件正事儿,连慧卿汗滴滴,难道以前做豆腐的那ว个不算是正事儿么เ?还真是冤枉死了。
连夫人吩咐以后牛奶都这么เ煮ุ,这样口味好一些。
裴九那ว边,有人送来一碗热牛奶,裴九尝了一口,不由得露出一丝笑容。
那旁边服侍的人道:“爷,可是牛乳对胃口了?”
裴九道:“本来以为只有都中的人知道如何去除牛乳的腥味,没想到เ这连府也知道用这个ฐ法子了。”
“应当是从都中传过来的吧?毕竟不是什么เ秘密的方子。”
裴九笑着摇摇头,他不觉得是都中传来的,走遍了那么多地方,这大裕ษ朝各处风土人情生活习惯如何,裴九还是有些数的,这姜ä汁煮牛乳的法子,还没传到这边来呢,恐怕是那ว位连姑娘想出来的吧!
裴九喝完了牛乳,道:“下面的事情办得怎么样了?”
那人急忙收敛了神色道:“正在办呢!爷您放心。小的会督促着的,眼看着要过年了,还是早些做完了回去的好,不然老夫人和夫人都要念叨了。”
裴九手撑着靠在桌子上,道:“往年也不常在家里过年,今年何必要巴๒巴地跑回去?”
“哎哟喂!”那人急忙道,“爷您还不知道嘛!老夫人和夫人张罗着给您找个奶奶呢!您年纪看着是越来越大了,您不急啊,小的都替您急了!您总不能到最后真的被拉去随便配一个人吧?”
裴九兴致缺缺道:“小爷我年纪还小的很,急什么?男子又不是十八岁,而是二十五岁!为何晚那ว么多?还不是用这些时间来建功立业的?你就别瞎想了!”
那人顿时焉了,老夫人和夫人都特地交代一定要将爷弄回去相看呢,可是这位爷跟个脱缰的野马一样,离开了都中便不想回去了,让人恨得直拍大腿。
“爷啊,老夫人和夫人不都是为ฦ您好么?”
裴九斜ฒ了他一眼,脸上邪邪的表情跟他的年纪符合多了,道:“阿金啊,老夫人和夫人给你许了什么好处啊?竟然这么不怕死的劝说小爷。”
阿金顿ู时腿都软了,带着哭腔道:“爷啊,小的都是为ฦ了您好啊!您……哎呀……算了,小的还是直说了吧,小的年纪……不小了……”
裴九看着阿金,突然笑起来,阿金也快二十了,确实是个“大龄剩男”啦!难怪急着找媳妇,不然到时候要被官府拉去配人的。
“可是老夫人或者夫人已经给你指定了人了?”
“没有的爷,是……是小的求了一个ฐ恩典,想求取夫人身边的舒兰呢!”