拉波里丹贝尔农场laBoried'imbert是一座奶酪厂，这里是集合智障人士工ื作的福利机构。这里的工厂是智障工ื人们自己盖起来的，其中有一堵表面凹凸不平，但是非常朴素美丽的墙，据说是这里的一位工人用好几年的时间砌成的，那些凹凸不平的表面，我认为是他故意的创作，是很好看的。除此之外，他在墙上很高的地方留了几个ฐ洞，这里的负责人说，工人希望小鸟能住在这些洞里，现在，也确实有鸟在里边安了家。我们在参观这座工厂时，并没有见到工ื人们，负责人弗朗索瓦-拉莱芒迪franoislarramandy也只是带我们参观了工ื作现场。我没有听说特别感人或励志的故事，但是，我总是记得那堵美丽的墙。
村庄
对于我们这些远道而来的中国客人，接待方แ可谓热情有加，除了葡萄酒，还不忘安排介绍卡奥尔其他土特产的行程，比如鸭肝酱、羊奶酪，以及贵比金子的松露。所以，我们不但认识了文质彬彬更像一位大学教授的养鸭农场场主ว，并将他家的产品展示厅里自制的鸭肝酱几乎一扫而空；顶着烈日在碎石山路上爬行数百米去看一处橡树林，想象15年后橡树林的主人赶着猪牵着狗来采挖松露的“壮观”场景；更获得了在一户以养羊为ฦ主业的农庄庄主ว家享用午宴的宝贵体验。
所以，本地人都愿意用猪做帮手。还有一种方法也能现松露的踪迹。有一种特殊的苍蝇，对这味道也敏感。出太阳的时候，要是看到เ哪块地面上苍蝇成群、久久不散，那这块地下一定有松露。可这种方法不能ม成为“生产力”，偶尔散步时碰上算是运气，不能ม指望靠苍蝇帮你财。
200่3何龙
好吧，回到เ本书正题：葡萄酒，马尔白克葡萄酒。
葡萄酒中酚的平稳含量和葡萄酒的味道息息相关，我们时常赞赏波尔多的temraທnillo，但源自法国南部城市卡奥尔的马尔白克却在它之ใ上。绝大多数人说到เ马尔白克便会想起阿根廷，令卡奥尔人不得不承认的是：马尔白克在其“新า家后母”的关照下，小日子过得极为惬意，生活质量不说，仅是在新า家阿根廷产区的种植面积就达到了71％，主要集中在门多萨mendoza地区。