说到这,钱恒瞅了眼钱有,“上次安排让你收的骨头收了多少了?”

只不过冯主簿的眼界,也只有这寿张县一片的格局,钱๥恒收猪仔,可不是为了纯粹为了育肥的,后世即使普通人也都知道,育肥猪想要长得快,也๣是要讲究品种和血统的。

李若水故作深沉道,“演山先生,即便恒远是您的弟子,我也๣不会客气的!”

在见了宗泽之后,还专门从登州捎来一批不能卖出去的死鱼,被直接送进了养猪场。

对于如何提高肥皂的品质,黄裳还看不出什么เ好处来,但是钱恒对于甘油在果酒中ณ的效果,却说得黄裳兴奋不已。

宗泽气归气,可心里也清楚,钱恒拿出来的这东西,确实让他动心了。

话虽如此说,但不论登州ะ还是滨州ะ,整个hb东路一带的临海ร区域,能ม够耕种的土地少之又少,很多都是无຀法生长作物的盐碱地。

现在听钱๥恒这么一说,黄裳๙自然以为ฦ钱恒是要奔着武将的目标去。

进士及第的李若水,名声斐然,以忠孝著称,对于贴经墨义十分擅长,经义แ文章更是手到擒来,现在有黄裳给钱๥恒站台,李若水自然不会藏私,几乎ๆ是倾其所能,将自己在太学是看过的经义文章,和考取进士的经验,毫无຀保留,悉数传授。

登州ะ可是紧邻๑黄渤海的位置,宗泽也是在宣和元年年底,上表告老还乡的。

听钱恒这么一说,黄裳心里便以放下来。

钱恒急忙施礼,“老先生,唐突了,小子这几天在忙猪场的建造,也是坏了礼数!”

钱恒似是猜到了吕紫陌的小心思,继续道,“可能在你看来,养猪不过是一个谁都能做的营生,但真正要让养的猪赚钱๥,把猪养肥是不够的,只有身上肥肉多的猪,才是我们想要的,那些家里的猪,一个个瘦的,除了皮就是骨头,哪有多少肥肉!”

加上李若水的一句话,说钱恒是生员中ณ兽医水平最高的一个。这话说的虽然有些取巧ู,但也不算过分,毕竟能够考取生员资格的,没有谁还懂得兽医的诊疗手段,即便是当朝负责牧政的太仆寺官员,也未必就比钱恒懂得更多。

县试的这一级童生试,不过是知县为ฦ了筛选可堪一用的文人,做的一场最基础的选拔考试,而真正需要付出心力的,还是乡试和会试,当然,如果运气够好,直接面见皇帝参加殿试也๣是有可能ม的。

听到这个ฐ消息,钱๥恒也愣了。

考生能应时应景,根据考题做出这个诗题๤,单凭这一点,李若水便从心里高看了钱恒的这首诗一眼。

“钱兄,这治疗猪病还用硫磺?”

可即便是冯常心里知道,想要治好自己这病,似乎ๆ只有钱恒一人能够做到。

当然,钱恒也不会就因为ฦ对方的靠山不知名,就会轻易挑衅对方的权威。毕竟是做到相公级别的左ุ侍郎,人家一个念头,都有可能让自己小命不保。

钱恒还多嘱咐了句,“把那ว根敲死猪仔的棍子也๣烧掉!”

不过这会儿说什么都晚了,该救急还是要去救的,而且钱๥恒基本上也已经猜到是个什么状况,就更少不得要去一趟了。

看了许久,也没见钱恒出来,钱林和钱宇对视了一眼,低头凑到一起,开始商量着怎么搞出点麻烦来,恶心一下钱恒。

可以想象,在整个大宋年间,身有功名的文人,只要是在没有明确被认定有罪之前,是可以不跪官的,所以,考取了功名之ใ后,作为文人,是拥有很大特权的。这个特权,可要比救人性命,声望斐然的医生还要有实际价值。

钱๥明瞅着地上这造型怪异的道具,问道。

钱๥恒点点头,没急着解释这骟猪的刀子是怎么回事,而是十分郑重道,“钱๥明,你是咱们钱家的族人,能懂得这杀猪的手段,已经很不俗了,但这猪场里的骟猪的事情,也是事关咱钱家的养猪生意能不能ม做大的关键!”

不得不说,这钱๥明也是个ฐ头脑灵通的主ว儿,这会儿已๐经明白了钱๥恒想要骟猪的目的,“恒少爷,小的知道了,只有给这猪崽去掉那玩意儿,长大杀出来的猪肉,就会不带腥臊味儿,对吧?”

“不过,就是这个意思,这猪场里的猪仔,除了我挑选出来用作种猪的苗子之ใ外,其他的猪仔,全部都要把那些猪崽的花肠和割掉,这些猪仔才会安安分分的长肉!”

这会儿钱明也听明白了,钱๥恒是要把这件事交给他来做的。

“恒少爷,我可没干过您说的这个ฐ骟猪的活计,我可是听说,那些骟马的做不利ำ索,会死掉的!”

钱明确实有点担心,甚至连钱恒所说的花肠是什么เ都没搞明白。

钱恒呵呵一乐,从地上拿起一把骟猪刀,“你那个钱三刀的绰号应该不是白叫的吧,只要手上利索,学起来不难,我先给你示范几个!”

钱恒和钱明说话间,猪场里的场工ื已经把水给烧开了。

“其实这骟猪也不是大学问,一个是手上做的干净利索ิ,一个是要做到每骟割一头猪,就得用开水烫一下这骟猪刀!”

“还有,这骟猪的活儿,暂时还是咱们猪场独有的手段,等你熟练了,就先自己把这猪场里骟猪的事情接下来,一年之后,你可以调教两个知根知底的人给你打下手的,我也不反对你去外面帮人做着骟猪的营生,前提是不能ม把这手艺流传到外面去!”

钱明连连点头,虽然还不知道这骟猪的手艺好不好学,但要像钱恒少爷所说的那样,骟割过的猪养出来的肉,真没什么腥臊味儿的话,肯定是能ม卖个大价钱的。更何况这种事情,钱恒少爷也犯不着骗自己。

这时钱恒又嘱๥咐了一句,“我在叮嘱一下,这骟猪的手段,你至少要给我保密一年的时间,我要等我这一批猪仔长成了,出了那没腥臊味儿的猪肉之后,你才可以把这手段传授给别人!”

钱明一个劲儿的点头,他虽然答应下来了,却也没有太当回事。

毕竟说起来,真要说出去帮人骟猪,别人家也๣未必会愿意,一切还只能等到这一批骟割过的猪长成出了好肉,才会真正引起其他养猪户的重视。

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